Bulgur: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

Bulgur - ಒಂದು ಗೋಧಿ croup ಡ್ಯುರಮ್, ಮೊದಲ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಡೆದ ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ನಂತರ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬಹಿರಂಗಗೊಂಡಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಒರಟು, ತೆಳುವಾದ,: ರುಬ್ಬುವ ಮೂರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿದ ಧಾನ್ಯ ಎಂಬ koftelik ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ - pilavlik. , ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಅಥವಾ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಧಾನ್ಯ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಇದೇ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನತೆಗಳಿವೆ.

ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ bulgur ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ತಕ್ಷಣ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಬೇಯಿಸಿದ bulgur 100 ಗ್ರಾಂ 83 kcal ಆಗಿದೆ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆದ್ಯತೆ ರಂಪ್ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಇವೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ರೀತಿಯ. ಲಾಭ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅಕ್ಕಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ bulgur ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ನಂತರ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಅಡುಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅವುಗಳ ಆಕಾರ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ರಂಪ್ bulgur ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಜೊತೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೂಡ. ತುಂಬುವುದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಬಿಸಿ ಊಟ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಒರಟಾದ ಧಾನ್ಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಂಡ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆ, ಅಡುಗೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ Kyufta ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಆಗಿದೆ.

ರುಚಿ

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು bulgur ಮುಖ್ಯ ಸೋಜಿಗದ - ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಆಹಾರ, bulgur ಜೊತೆಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆದ. ಇತರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಒಂದು ಕಾಳಿನ ಅನುಕೂಲ ಮೂರುಪಟ್ಟು ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಇದು ತಿರುಗಿದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಏಕದಳ ಊಟ 100 ಗ್ರಾಂ ಶುಷ್ಕ ತೂಕದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಎಂದು.

ರಚನೆ

ಮೀರಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು wholegrain ಮಾಡಿದೆ bulgur, 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಕಾರಣ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಶೆಲ್, ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ರಂಪ್ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

1.7 ಗ್ರಾಂ - 100 ಗ್ರಾಂ suhy ಧಾನ್ಯಗಳು 8 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 12.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 70 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್, ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ. 350 kcal ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ.

ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ bulgur ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು, ಬೇಯಿಸಿದ ಏಕದಳ ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲರಿ, ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಪದಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮೂಲಕ ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ, 83 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಈ ಸಂಶೋಧನೆ ತೂಕ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗಾಗಿ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ ಜನರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

Bulgur ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆದರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಬಿ ಮತ್ತು ಇ ಕೃಪ ಅಗಾಧ ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಲ್ಲ. ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಕೆಲಸ ಜಠರಗರುಳಿನ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ bulgur, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕೊಲೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 5, B2, B6, B9, ಕೆ, ಆರ್ ಆರ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮೀರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ bulgur ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಏಕದಳ ಅಗತ್ಯ ಮಾಡಲು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮಾತ್ರ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಗ್ಲುಟನ್ bulgur ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜನರ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

Bulgur ಮತ್ತು ಆಹಾರ

ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಮೂಲ ಮಾನದಂಡ ರಲ್ಲಿ bulgur ಅದರ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆ ಬಳಸುವುದು. ಪ್ರಾಚ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಿಧಾನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸರಿಹೊಂದದ.

bulgur ತಯಾರಾಗಲು ಕೇವಲ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಇದೆ. ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಊತವನ್ನು ರವರೆಗೆ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೆನೆಯುವುದು ಸಮಯ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಗಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿದ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ವೇಳೆ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನೆನೆಯುವುದು ಸಮಯ ಒರಟಾದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಡಿಮೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಊತವನ್ನು bulgur ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಊಟ ಸೇರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಮೆನು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಏಕದಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರ ಈ ರೀತಿಯ ಸಹ ಆದರ್ಶ ಜೊತೆಗೆ dolma bulgur ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಟರ್ಕಿಷ್

ಶಾವಿಗೆ ಮರಿಗಳು 4 ಅಥವಾ 5 ನಿಮಿಷ ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ ಇದು ಅಗತ್ಯ. ಮುಂದಿನ ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ bulgur ಒಂದು ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೂಡಲು. ನಂತರ, ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ '25 ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಒಳಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮುಂದಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗೆ ನಂತರ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊತ ವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಅದು, ಮಸೂರ ಒಂದು ಕಪ್ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ 15 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಸಿದ್ಧ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ.

ಸಲಾಡ್ "ಬೋರ್ಡ್"

ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, bulgur, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪುದೀನ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ತಯಾರು.

ಮೊದಲ ಸರಿಪಡಿಸಲು ದಂಡ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊತ ರವರೆಗೆ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೊಳೆಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಕ್ಕಾ. ದಟ್ಟವಾದ ವಿಧಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಅವರು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಸಾಕಷ್ಟು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೇವಲ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ, ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ತುಳಸಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಮೇಜಿನ ತರುತ್ತವೆ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ, ಫ್ರಿಜ್ ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯ.

ಇದು bulgur ಎಂದು ಧಾನ್ಯಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್, ಆಹಾರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ 143 kcal, 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೊಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು 8 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 12 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ "ಬೋರ್ಡ್" ಮಹಾನ್ ರುಚಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಜೊತೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

bulgur ಜೊತೆಗೆ ಸೂಪ್

bulgur ಬೇಯಿಸಿದ: ಈ ರೆಸಿಪಿ ಅಡುಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇನ್ನೊಂದು ದಾರಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು 85 kcal ಇರುತ್ತದೆ.

- 150 ಗ್ರಾಂ, ಪುದೀನ ಒಂದು ಪಿಂಚ್, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ bulgur: ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, 150 ಗ್ರಾಂ ಮಸೂರ, ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಉತ್ತಮ - ಆಲಿವ್), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಸೂರ ಇರಿಸುವ, ನಂತರ bulgur, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಈ ಬಾರಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸು ಮಾಡಬೇಕು ನಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್.

ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ bulgur

ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ 450 ಗ್ರಾಂ, ಬಿಳಿಬದನೆ 450 ಗ್ರಾಂ, 1 ಕಪ್ ಧಾನ್ಯಗಳು bulgur. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಫಿಗರ್ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

Bulgur ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಬೆರೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ರಂಪ್ ಸೇರಿಸುವ ನಂತರ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ, ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ bulgur ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯಾದ bulgur ಅದ್ಭುತ ವಿವಿಧ ದೇಹದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ.