Lecho. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನುಗಳು, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ, ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ, ಹಸಿವನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಆಕರ್ಷಿಸಲು ... ಮತ್ತು ಇದು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ? ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಲೇಬಲ್, ಗಮನ ಪಾವತಿ ಇಲ್ಲ? ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಸಂಯೋಜನೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ರಚಿತವಾದ: ಈ ಲೇಖನ lecho ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲ

Radivoje ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಚಳಿಗಾಲದ ತಯಾರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಆದರೆ ಜಾರ್ lecho ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ ಸಂಯೋಜನೆ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ.

ಹಂಗರಿ - ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿಯ ತಿಂಡಿಗಳು ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಕೆಲವು ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸರ್ಬಿಯಾ ಈ ಖಾದ್ಯ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಎಂದು ಎಂದು.

ಇಂದು ಇದು ಪರವಾಗಿಲ್ಲ, ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು ಅಲ್ಲಿ. ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉರಿಯುವ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ರಹಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ.

ರೀತಿಯ lecho

Lecho - ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು, ಅಭಿರುಚಿಗಳು ವಿವಿಧ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಸೂತ್ರ ಅದೇ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಳಿತ ರಸವತ್ತಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು lecho - ಸರಳ ಲಘು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ವಾರದ ಮೇಲೆ ಲಂಚ್ ಅರ್ಜಿ ಮತ್ತು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ lecho ಕಿಲೋ ತಯಾರಾಗಲು, ತೊಳೆದು, ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರಿಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಮೂಹ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನಂತರ ಕೊಳೆಯುವ 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುವುಗಳೊ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ.

Lecho ಮೆಣಸು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ. ಈ ಸೂತ್ರ ಟ್ರಿಕ್ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂಬುದು. 3.5 ಕೆಜಿ ಈರುಳ್ಳಿ - - 1.5kg, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, 9% ನೇ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 200 ಮಿಲಿ, ಉಪ್ಪು - 1.5 ವಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ಟೇಕ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 3 ಎಲ್ ರಲ್ಲಿ. ಎಲ್. ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒಂದು ಪಾನ್ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಸಿದಾಗ ನಂತರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. , ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಅಪ್ ರೋಲ್ - ಮತ್ತು ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಘಟಕಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ನಂತರ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ವಿಷಯಗಳ ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು lecho. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಆಹಾರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪ್ರತಿ letcho ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇದು ಹುದುಗಿದ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ 100 ಗ್ರಾಂ.):

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - 55 kcal;
• ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ - 63 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ -75 kcal;
• ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಸಿ lecho - 75;
• ಬಿಳಿಬದನೆ - 66 kcal;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 55 kcal.

ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದರ ರಚನೆ, ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳು (ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ, ನೆಲಗುಳ್ಳ) ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು podkopchonnye ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಕನ್, ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಯಾವುದೇ Housewife ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಹೀಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ.