Mastics ಆಫ್ ಬೋ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗಿಯುವ ಕೇಕ್: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ನೀವು ಅಗಿಯುವ ಒಂದು ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು? ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನಾವು ಈ ಲೇಖನದ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಬಿಲ್ಲು ರೂಪಿಸಲು ಪೇಸ್ಟ್ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಉತ್ತಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮಾಡಲು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

mastics ಹಂತಗಳನ್ನು ಬೋ

ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀವು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಇವೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಅಗಿಯುವ. ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ನೀವು ಸುಂದರ ಬಿಲ್ಲು, ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾಹಿತಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಸೂಕ್ತವೆನಿಸಿದೆ ನಮ್ಯ ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಗಿಯುವ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಬಿಳಿ - 4 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 245 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
• ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಬಯಸಿದ ಬಣ್ಣ - ಇಷ್ಟಾನುಸಾರವಾಗಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಇದು ಮಿಠಾಯಿ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿ ಎಂದು ನಾನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಅಗಿಯುವ ಒಂದು ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಮೊದಲು, ಹೇಳಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕೆಲವು ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ತದನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಪುಟ್. ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲೋ ತಾಪಮಾನ ನೀರು, ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತನಕ ಕಾಯುವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಇಲ್ಲ. ನಂತರ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕುರುಚಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಶಾಖವನ್ನು ಮತ್ತು ಆಡ್ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ತೀವ್ರತರವಾಗಿ ಸದೃಶ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ನೀಡಲು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಬಿಳಿ. ಅದು ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮತ್ತಷ್ಟು ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಣ್ಣದ ಆಯ್ಕೆಯು

ಮೊದಲು ತಯಾರಿಕೆ ಬಿಲ್ಲು ದಿ ಅಗಿಯುವ, ಇದು ಅಗತ್ಯ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ದಿ ಬಣ್ಣದ ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಏನು ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ ವಾಂಟ್ ಗೆ ನೋಡಿ ದಿ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣ ಬಿಲ್ಲು ಸಿಹಿ (ಟೋನ್ ಪ್ರತಿ ಗಾಢವಾದ ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ) ಎರಡೂ ಅದೇ, ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ಇರಬೇಕು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಅಲಂಕಾರ ಸಿದ್ಧ ಅಗಿಯುವ ಬಣ್ಣವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಬೇಕಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು.

ಅಗಿಯುವ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡಲು (ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ)

ಅಗಿಯುವ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬಿಲ್ಲು ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಸಮೂಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಗುಲಾಬಿ. ಲಘುವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಎರಡೂ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತವೇ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಗಿಯುವ ಕಡೆ 4 ಮತ್ತು 16 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಒಂದು ಬಿಳಿ ಆಯಾತ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ಗುಲಾಬಿ ಪದರಕ್ಕೆ, ಇದು ಅವರೆಕಾಳು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 1 ಸೆಂ ನ ವ್ಯಾಸದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ರಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುವ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ದಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೂರುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡುವಿಕೆ ಮೇಲೆ ದಿ ಬಿಳಿ ಆಯಾತ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ದಿ ಸಹಾಯ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್.

ಈ ಕ್ರಮಗಳು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಗುಲಾಬಿ ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಬಿಲ್ಲು ಫಾರ್ಮ್

ಅಗಿಯುವ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಬಿಲ್ಲು ರೂಪಿಸಲು, ನಾವು ಅದೇ ವ್ಯಾಸ (3-4 cm) ಎರಡು ROLLS ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಕ್ಷಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಿಹಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅವರು ನಿಖರವಾಗಿ ಎರಡೂ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಬಟ್ಟೆಯ ಎರಡೂ ತುದಿಗಳನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಸುಂದರ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ (ವಿಧಾನಸಭೆ) ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೀಮ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಡಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕುಳಿ ತಕ್ಷಣ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಅಳವಡಿಸಲಾದ.

ಅಗಿಯುವ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡಲು, ಅದರ ಕೇಂದ್ರಭಾಗ ಗುಲಾಬಿ ಮಂದಮಾರುತ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರೂಪುಗೊಂಡ ಒಂದು ರಿಬನ್ ಮೂಲಕ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಬಿಳಿ ಬಿಲ್ಲು ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುವುದು ನಂತರ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ತಕ್ಷಣ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಇದ್ದರು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹಾಕಬಹುದು.

ಅಗಿಯುವ ಕೇಕ್ ನಲ್ಲಿ ಮನೆ: ಅಡುಗೆ ಸೂತ್ರ

ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಪೇಸ್ಟ್, ನಾವು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಧಾರದ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ತನ್ನ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಣ್ಣೀರು - 1 ಕಪ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿರಪ್ ಸಲಿಂಗ ಕಾಮಿ - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ¼ ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ;
• ಪಿಷ್ಟ - 300 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಅಗಿಯುವ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ 1/2 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿದು, ಮತ್ತು ನಂತರ vzbuhaniya ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇನ್ವರ್ಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ನೀರು. ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಆಹಾರ 8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರವರೆಗೆ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಹಾಲಿನ. ಅನಂತರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಆಧರಿಸಿ. ಅದರ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಸಹಾಯದಿಂದ ಟೇಬಲ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೋಳುಗಳು, ಮತ್ತು kneaded.

ನಲ್ಲಿ ದಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ ಭಾಗಿಸಿ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಡ್ ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ.

ಕಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗಿಯುವ ಕೇಕ್ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಯಿತು) ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ತಕ್ಷಣ ಬಿಲ್ಲು ರಚಿಸಲು ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಸಿಹಿ ನೆಲೆಗೆ ತೆಳುವಾದ ಒಳಗೆ ಬಿಡಿಗಡೆ ತದನಂತರ ಮೊನಚಾದ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ 6-8-ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳುದ್ದದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕನಿಷ್ಠ 4 ಇರಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು ಯಥೇಚ್ಛವಾದ ಬಾಗಬಾರದು.

ದಿ ಡೈ ಕಟ್ ಖಾಲಿಯಿದೆ ಮಡಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಡು ನಾಟ್ ಮರೆಯಲು ಇನ್ಸರ್ಟ್ ಒಳಗೆ ದಿ ಮಧ್ಯಮ ಒಂದು ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಅಥವಾ ಪೆನ್. ಅವರು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಫಾರ್ಮ್. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು ನಂತರ, ನೀವು ಪರಿಮಾಣ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಮಾಡಲು ತಮ್ಮದೇ ಅಲಂಕಾರ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ, ಕೇಕ್ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉದ್ದನೆಯ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಇಡೀ ಸಿಹಿ ರಕ್ಷಣೆ ಮುಂದುವರಿಸಿದ್ದು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಿಲ್ಲು ಫಾರ್ಮ್

ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ವಿವರಗಳು ತಯಾರಿ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರದ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಅಗಿಯುವ ಔಟ್ ತಲೆಬಾಗಿ? ಮಾಸ್ಟರ್-ಕ್ಲಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆ ಇಂತಹ ಘಟಕವೊಂದನ್ನು ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾಡಬಹುದು ಈಗ.

ಹಿಂದೆ ತೆರೆದ ಅದು ಒಂದು ಪದರದಿಂದ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ. ಆ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ಉದ್ದನೆಯ ತೆಳುವಾದ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಾಗಿ crosswise ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಿತು. ನೆಕ್ಸ್ಟ್ ಎಂಬ ದಿ ಟೇಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿರ್ವಹಿತ ಪ್ರೇಮಿಯ ಪರಿಮಾಣ. ಅವರು ನೀವು ತುಂಬಾ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಬಿಲ್ಲು ಎಂದು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ. ವೇಳೆ ಬಯಸಿದ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಇಂತಹ ರಿಬ್ಬನ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು.

ಒಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ಅಗಿಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತಕ್ಷಣ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಸಕ್ತ ದಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್.