ಅಣಬೆಗಳು ನೂಡಲ್ಸ್: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು, ಫೋಟೋ ಸಲಹೆಗಳು

ಎಂಬ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರೇಯಸಿ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ. ಇದನ್ನು ಮೆನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆ, ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಊಟ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೇಕಾದರೂ ಆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಪಾಸ್ಟಾ"

ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ತಮ್ಮ ಊಟ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದ್ಭುತ ಪಡೆಯಲು ಅಣಬೆಗಳು ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್. ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಅಡುಗೆ ವಿನಿಯೋಗಿಸಲು ಹಾಗೆ ಸರಳ, ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲದೇ ಅಧಿಕಾರ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಆಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆದ್ಯತೆ, ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ - ಎರಡು. ಆಧಾರದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದೊರಕುತ್ತದೆ. ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ - ಹಿಟ್ಟಿನ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಚೂರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಕಡಿದಾದ ಮತ್ತು ಅಂಟದ ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಈ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅನುವಾದ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು - ಈ ನೀರಿನ ಕೆಲವು spoonfuls ಸುರಿದು. , ಮೃದುವಾದ ರಚನೆ ಪಡೆಯಲು ಬೌಲ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲುವ ಬಿಡಲು ಇದು Mesim.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು 0.5-1 ಸೆಂ ಒಂದು ಅಗಲ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊರಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸುವುದು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಪರಸ್ಪರ ಬೆಲ್ಟ್ ಪದರ ಅಲ್ಲ: ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎದ್ದ .ಹಿಟ್ಟು ಸಹ. ಅಣಬೆಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುಲಭ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ಶೇಖರಣಾ, ಅವು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಇಡುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿಸಿ ವೇಗವನ್ನು 45-50 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೆರವಿನಿಂದ ಇರಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು ನೇರ ನೂಡಲ್ಸ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಅಣಬೆಗಳು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಸೇವಿಸದೆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ಅತ್ಯಾಧಿಕ, ಅವರು ಮಾಂಸದಿಂದ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಹಾಗೆ ಬಲ ನೀಡಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇಕ್, ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಅಡುಗೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು - ನಿಮ್ಮ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವ ಅಣಬೆಗಳು ನೇರ ನೂಡಲ್ಸ್, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು. ಅವರ ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ. ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಅಣಬೆಗಳು ಪಡೆಯಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಪ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲು.

ಮೊದಲ ಸಮೃದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆಗಿತ್ತು, ನೀವು ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಷಾಯ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆ ದೊಡ್ಡ ಕಟ್ (ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ, ಬೆಂಕಿ ಹಾಳಾದ ಇದೆ. ಸಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಡಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಸೆದ ಅಥವಾ ನಶಿಸಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ zazharki ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ನಂತರ ಈ ಅಣಬೆಗಳು - ಅವರು ತುಂಬಾ ಬೇಯಿಸು.

ಕಾಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಕಿಲೋ ಆಫ್, ಹಾಗೂ ಈರುಳ್ಳಿ. ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೊದಲ pripuskayut ಈರುಳ್ಳಿ - ಅಣಬೆಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅವಿಭಕ್ತ ಹುರಿಯಲು ರಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾರು ಭಾಯ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೋಳುಗಳು ಇರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಅವರು ಬಹುತೇಕ ತಯಾರಾದ ಸೌತೀಡ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ - ನೂಡಲ್ಸ್. ಯಾವಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಅವರು ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ ಮೂರನೇ ಗಂಟೆ ನೆನೆದ.

miso ಸೂಪ್

ಏಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸು ಉಪವಾಸ ಯಾರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಅಣಬೆಗಳು ಜಪಾನ್ನಿಂದ ಬಂದ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು. ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು, ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮನೆಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಬಯಸುವ.

ಚಿಕನ್ ದನದ ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಇದೆ. ಒಂದು ಭಾಗವು ಎರಡನೇ ಕಟ್ ತೆಳು ರಿಬ್ಬನ್ ಇಡೀ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷ ವಯಸ್ಸಿನ. ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಲ್ಲು ಅಣಬೆಗಳು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು - ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ. ಬಿಸಿಯಾದ ಸಾರು (ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಾಜಾ). ಮೊದಲ ಅದರೊಡನೆ ಹಾಕಿತು ನೂಡಲ್ಸ್. ಅವಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚಿಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಪರಿಚಯಿಸಿತು. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಳಕಿನ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ miso ಪೇಸ್ಟ್.

ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ,, ದನದ ಇಡೀ ತುಣುಕು ಹುರಿದು ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ದರ್ಜೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪೆನ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ: ಇದು ತಯಾರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ. ಸೂಪ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಹರಿಸಿದರು. ಇದು ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಇಡುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ನೀವು ಜಪಾನೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೇವೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್

ಈಗ ಅಣಬೆಗಳು ನೂಡಲ್ಸ್ ವರ್ತಿಸುವ ಎರಡನೇ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ರೆಸಿಪಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿನಿಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಅಣಬೆಗಳು ಸುವರ್ಣ ಆಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಹುರಿಯುವ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಾಸನೆ ರವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Zhmenka ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ hotplate ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ. ಇದು ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು ರಲ್ಲಿ - ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಈ ತರಕಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಸಹಾನುಭೂತಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ನಂತರ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅಡಿಗೆ ಪಿಂಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಬೇಸಿಸ್ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ quenched ಮತ್ತು ನಂತರ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು polstakana ಕ್ರೀಮ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ. ಇದು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮರೆಯಾದರು. ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಲ್ dente ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ, ಎರಡನೆಯ ಘಟಕ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾರ್ಮ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪಡೆಯಲು, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಲವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಕೇಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ದೀರ್ಘ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಏಕೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಲು ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾರದರ್ಶಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಪಟ್ಟೆ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ. ತಕ್ಷಣ decanted ದ್ರವ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ. ಸಾರು ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲ್ಮೈ ಎಲಿಮಿನೇಷನ್ ನಂತರ ನೂಡಲ್ಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಅಡುಗೆ.