ಅನಾನಸ್ ಒಂದು ಪೈ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಸಿಹಿ ಏನೋ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅನಾನಸ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್, ಉಪಯುಕ್ತ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ, ಅವರು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಡಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇವೆ. ಅಲ್ಪ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಅವರ ಪಾಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಎಂದು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಅನಾನಸ್ ಒಂದು ಪೈ, ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ ಷಾರ್ಲೆಟ್ (ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ) ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಾಡಿನೊಂದಿಗೆ. ಫಾರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು 150 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಆರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉತ್ತಮ. ಪರಿಮಾಣ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಳ (ಈ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಈ ಹಿಂದೆ ಕರಗಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಡಿ.

ಅನಾನಸ್ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಕೋರ್ ಭರ್ತಿ. ರೆಡಿ ಹಣ್ಣು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಲಘುವಾಗಿ ಎರಡೂ ಹುರಿಯಲಾದ ಇದರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದಾಗ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ, ಎಣ್ಣೆ ಕಾಗದವನ್ನು ನೆಲಹಾಸು ಇಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಕಟ್ಟಲಾಗಿದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಿಶ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ಕೇಕ್ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಒಂದು ಪೈ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು (ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಕಷ್ಟ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು), ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲ ನಾವು ಹಣ್ಣು ತಯಾರು. ಒಂದು ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು obsushivayut ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಗತ್ ಅನಾನಸ್. ಇದು ಸುರಿಯುವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರಾವಣ ಉಳಿದ ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸೂಕ್ತ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು, ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಮೂರು ಬಟ್ಟಲು ಹಿಟ್ಟು ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬಳಸಬಹುದು ಬದಲು ಮಾಡಬಹುದು slaked ಸುಣ್ಣ). ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ, ತಂಪಾದ. ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಹಾಲಿನ, ಇಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್ ಸುರಿದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2-3 ಕಪ್ಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋರುತ್ತಿರುವ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಹಿತಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ preheated. ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಡಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಸೇಬು ಅನಾನಸ್, CRANBERRIES, ಕರಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿ ವೇಗವಾಗಿ ಒಂದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು ಇಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಳಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಚಾಲಿತ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲ ಮಿಶ್ರ, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿದು. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಕಣಕ ಹರಡುವಿಕೆ, ಉನ್ನತ ಅನಾನಸ್ ಸೂಕ್ತವಾದ (ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎರಡೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ನಟ್ಸ್ (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, hazelnuts, ಅಥವಾ ರುಚಿ ಯಾವುದೇ) ಪುಡಿಮಾಡಿದ, ಅವರು, ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ (ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ವೆನಿಲ್ಲಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಕೇಕ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು crumbs ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪಡೆಯಲು ಎಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುವುದು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿದ್ಧತೆ (ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ಮೇಜಿನ ಇದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಕೂರಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರುಚಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಸಾಧ್ಯ. ಅನಾನಸ್ ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ಸ್ನೇಹಿತರ ಕಂಪನಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಚಹಾ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.