ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಟೀಕಿಸಲು ಅಭಿಮಾನಿ ಇಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸುಂದರ ಶಾಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ಸೇರಲು, ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮಾಂಸ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮುದ್ರದ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಕ್ಷಾರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಬಿಟ್ಟು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ. ಕ್ಯಾನ್ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ? ಹೌದು, ಇದು ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ ಆದರೂ ಇದು ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ತೋರುತ್ತದೆ ಇರಬಹುದು ಎಂದು.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಪಾನಿನ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಗೌರವಿಸಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಶ್ಲಾಘನೆ, ರೈಸಿಂಗ್ ಸನ್ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕರೆ ಕಾರ್ಡ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ. ಈ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬೇರನ್ನು ಇದು ಸುಶಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಭೂಮಿ ತಯಾರಿ ಎಂದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನುವೆ. ಇದು ಲವಣಶಾಖದ ರಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾದ vuschestvami - ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಣ್ಣು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು normalizes ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು, ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಶುದ್ಧ, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. Desirably ಶೀತ, ಸಹ ಹಿಮದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ತಲೆ, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಮತ್ತು ಬಾಲ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಕೇವಲ ದೂರ ಅದ್ಭುತ ಕಿವಿ, ಇದು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಒಂದು ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತಲೆ ಎಸೆಯಲು ಇಲ್ಲ.
ಮಾಂಸ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ, ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು. ನಂತರ ನೀವು ಮೂರು ಭಾಗಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾರವಾಗಿ ಮೀನು ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಾತ್ರಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನು ರಾಯಭಾರಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯ - ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ಎರಡೂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದಿಲ್ಲದೇ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರಲು, ಆದರೆ ಇದು, ಮೀನು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಭಾವ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುಡಿಯಾಗುವ ಮಾಡುವ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ಕೆಲವರು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮೀನು ದನದ ಜೊತೆ ಮಾರ್ಕ್ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು ಆದ್ಯತೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಉನ್ನತ ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹೋಳು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಬಿಡುವುದು ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರಾಗಿ ಚಿಗುರು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು.

ಈಗ, ನಾವು ಔಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ, ಇದು ಬಿಟ್ಟು ಎಂಬುದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಾವು ತಲೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಬೆನ್ನೆಲುಬು ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಲೆ. ಈ ಬಾರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಅಂಜೂರ ಥ್ರೋ. ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಕ್ ಸೂಪ್ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮೊದಲು ಸಹ ನೆಲದ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (ಎಲ್ಲವನ್ನೂ, ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ). ಇದು ರುಚಿ ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸ್ಪ್ಲಾಷ್ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬಿಟ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಡು, ತುಂಬಾ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸೂಪ್ ಜೋಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕಿವಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಎಸೆಯಿರಿ ಇಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಪ್ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಾರ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಟಚ್. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈಗಾಗಲೇ ಊಹಿಸಿದ ಬಂದಿದೆ? ಈ ಸಣ್ಣ ವೊಡ್ಕಾ ಗಾಜಿನ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾನ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಸ್ಟಾಕ್ ಸಾಕು. ಕಿವಿಯ ವೊಡ್ಕಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಿ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಜವಾಗಿ, ತಿನ್ನುವೆ ಅಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ನೀರು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕಿವಿಯ ಸಹ ಮಕ್ಕಳ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಬಹಳಷ್ಟು - ಇದು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮನೆಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ರಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸಾಲ್ಮನ್ ಈಟ್!