ಅಲ್ಲಾ ರಿಂದ Kovalchuk ಪ್ರೇಗ್ ಕೇಕ್: ಪಾಕ

ಬಹುಶಃ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಪ್ರೇಗ್ ಕೇಕ್. ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಲ್ಲಾ ರಿಂದ Kovalchuk ಈ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ. 60 ನಿಮಿಷ ಸವಿಯಾದ ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ರೀತಿಯ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಏನು ನೀವು

ತಯಾರಾಗಲು ಪ್ರೇಗ್ ಕೇಕ್ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಲ್ಲಾ ರಿಂದ Kovalchuk, ನಿಂದ, ನೀವು ಪರೀಕ್ಷಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 40 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ;
• 8 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 2.5 ಕೋಕೋ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಿಟ್ಟಿನ 115 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಹಾ ಜಾಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಅಲ್ಲಾ ರಿಂದ Kovalchuk ಒಂದು ಕೇಕ್ ಪ್ರೇಗ್ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಈ ಸಿಹಿ ಪಾಕ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ ಪರಿಮಾಣ ಅರ್ಧ ಜೊತೆ ಪೊರಕೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಉಳಿದ ಸ್ಥಿರ ಫೋಮ್ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಮೂದಿಸಲಾಗುವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಚಮಚ ಇರಬೇಕು ಸಂಯೋಜನೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ರಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಒಂದು ಚಮಚ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಉಳಿದಿದೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್. 180 ° C ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಗಂಟೆ.

ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಕೇಕ್

ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅಗತ್ಯ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಫಾರ್:

• 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• ನೀರಿನ 7 spoonfuls;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರಾಂದಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ನೀರು ತುಂಬಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಪಾಕದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಂದಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಯಾವ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಇದು ಅಲ್ಲಾ ರಿಂದ Kovalchuk ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಪ್ರೇಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ರೆಸಿಪಿ ಅದು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಎಗ್ ಲೋಳೆ;
• 120 ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ 20 ಗ್ರಾಂ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು;
• ಕೋಕೋ 10 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್

ಆಳವಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಎಂದು. ಎಲ್ಲಾ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಬೆಂಕಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ. ಕ್ರೀಮ್ ಕೋಕೋ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಅಲ್ಲಾ ರಿಂದ Kovalchuk, ಅವರ ಪಾಕ ಮಿಠಾಯಿ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಮಾಸ್ಟರ್, ಪ್ರೇಗ್ ಕೇಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಚಾಕೋಲೇಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಅಗತ್ಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭಾವ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸದೃಶ ವರ್ಣ ಪಡೆಯಲು. ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅದನ್ನು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು, ಆಗಿದೆ ಮೆರುಗು.

ಹೇಗೆ ಕೇಕ್ ಜೋಡಣೆ

ಅಲ್ಲಾ ರಿಂದ Kovalchuk ಪ್ರೇಗ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ಉಂಟು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತನ್ನು ಮೂರು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪದರಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಿರಪ್ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯ. ಅಡ್ಡ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಭಾಗಗಳು ಸ್ಮೀಯರ್ ಬೇಕು ಚಹಾ ಜಾಮ್. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಇಡಬೇಕು.

ನೆನೆಸಿದ ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅಗ್ರ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಯಸಿದ ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ರೂಪಿಸಿದ ಆಕೃತಿಗಳನ್ನು.