ಇಟಾಲಿಯನ್ ಲಸಾಂಜ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿನಿಸು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಅದರ ಆಭರಣಗಳ ಒಂದು ಲಸಾಂಜ. ಮಾಂಸ ತುಂಡು ರೆಸಿಪಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಹಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತುಂಬುವುದು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಲಸಾಂಜ ಏನು?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಖಾದ್ಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಷಮೆಲ್ ಗೊಜ್ಜಿನ ಸಾಸ್ ತುಂಬುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಲವಂಗ ಮಾಂಸದ ಏಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ತುಳಸಿ, ಮೆಣಸು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ನಾಲ್ಕು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹನ್ನೆರಡು ಮುಗಿಸಿದರು ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಸ್ ಫಾರ್, ಒಂದು ಗ್ಯಾಲನ್ ಹಾಲಿನ, ಹಿಟ್ಟು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಆಯ್ಕೆ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಮನೆ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಲಸಾಂಜ ಪೂರಕವಾದ ಅಥವಾ ಪಾಲಕ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು. ಟೊಮೇಟೊ ಚರ್ಮ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುಳಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇದು ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಲಸಾಂಜ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಇದು, ತುಂಬುವ ವಿಶೇಷವೇನು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ರೆಸಿಪಿ ಕೂಡ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಸ್, ಬಳಕೆ ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯ ಫಾರ್ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ತಡೆಯಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ತನ್ನ ಹಾಲನ್ನು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸೇರಿಸಿ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಿದ್ಧ ಬೆಷಮೆಲ್ ಗೊಜ್ಜಿನ.

ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಲಸಾಂಜ ನಾಲ್ಕು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಹಾಕಿ - ಅರ್ಧ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮೂರನೇ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಂತವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಹಾಳೆ ಅಂತಿಮ ಪದರ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಟೇಬಲ್ ನೀಡಲು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಐವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಲಸಾಂಜ ಸಿದ್ಧತೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅವಶೇಷಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಖಾದ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿ

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಲಸಾಂಜ ಎಂದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ರೆಸಿಪಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೆ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಫಾರ್ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು, ಮೊಸರು ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಟೇಕ್ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಪೈನ್ ನಟ್, ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ನಾಲ್ಕು ಟೊಮೆಟೊ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು. ವಾಶ್, ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಪತ್ರಿಕಾ ಇಡಲಾಯಿತು. ಅನಂತರ ಪ್ಯಾಟ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಫ್ರೈ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಜೊತೆಗೆ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಚಾಪ್. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಗ್ರೀಸ್ ತೈಲ ರೂಪ, ಪದೇ ಪದೇ ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು, ಕವರ್ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಪದರಗಳನ್ನು ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಪಾರ್ಮ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು. ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವೆ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೊದಲು. ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಲಸಾಂಜ ಪಡೆಯಿರಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚೇತನದ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.