ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ - ನಮ್ಮ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸದರಲ್ಲಿ

ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಷ್ಯನ್ನರು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಾಲೋಚಿತ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೀತಿ. ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ) ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ, ಈ ರುಚಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬರುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ. ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ "ಒರೆಸುವ" ಇದರ ಬಳಕೆಯು. ಈ ದ್ರಾವಕದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ (ಕಲ್ಲುಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ) ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ vozdestvie ಹೊಂದಿವೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೊಂದಿರುವ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಡೈಕನ್ ಹಾಗೆಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕರುಳಿನ mikloflory ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಸರಣ ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಗಮನಾರ್ಹ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಮಧುಮೇಹ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾರಕಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪುರಾವೆ ಇಲ್ಲ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ರೋಗಗಳು, ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ, ಶೀತಗಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಕೃಷಿ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್

ಸಣ್ಣ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಡೈಕನ್ ಒಂದು ಬೃಹತ್ತಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿವಿಧ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದರ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಉದ್ದ 10-100 ಸೆಂ ವ್ಯಾಪಿಸಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹಿಮಬಿಳಲುಗಳು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ 2-3 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಉನ್ನತ ಇಳುವರಿಯ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಬೇರುಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಇಳುವರಿ ಒಂದು ಚ.ಮಿ. 30 ಹೆಚ್ಚು ಕೆಜಿ ಮಣ್ಣು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1.5-2 ತಿಂಗಳ. ಡೈಕನ್ ಹುಟ್ಟು ನಂತರ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮೂಲಂಗಿ. ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೂನ್ ಮುಕ್ತ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಯ. ರಶಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟ ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಹಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಹೌಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ.

ತಳದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಆಳವಾದ ಸಾಕಷ್ಟು (ಕನಿಷ್ಠ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಕೋವಿ ಸ್ಪೇಡ್). ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆಳಕಿನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಪೀಟ್ ಮತ್ತು ಜೇಡಿ ಮಣ್ಣು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ನೆಟ್ಟ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣಿನ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೊಸ್ಟ್ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಸಿಗೆಗಳು ವ್ಯಾಪಕ ಇರಬೇಕು. ನಡುವೆ ಸಾಲುಗಳನ್ನು 70 ಸೆಂ ಬಿಟ್ಟು ಸಸ್ಯಗಳು ನಡುವೆ - 30 ಸೆಂ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಸಾಕೆಟ್ 2-3 ಬೀಜ.. ಅಪ್ 4-5 ಸೆಂ. ಗೂಡಿನ ಪ್ರಬಲ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿ ಅದೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಹಾಸಿಗೆಗಳು 2-3 ಕಳೆ ಅಗತ್ಯ. ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲವತ್ತಾದ ಫಲೀಕರಣ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು. ರೂಟ್ಸ್ ಫೋರ್ಕ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೇಕ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಹೊರಬರಬೇಕಾಯಿತು. ಒಣಗಿದ ಡೈಕನ್ ತಳದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಅಗೆದು ಮೂಲಂಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ 3 ತಿಂಗಳ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಮೂಲಕ ತೆಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ ನಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು

ಈ ಜಾತಿಯ ಬೇರುಗಳು ಉಳಿದ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳ ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರ ಟೇಕ್ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲೀವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳಂತೆ. ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಯಾರಾದರೂ ಆಹಾರಗಳು ವಿವಿಧ ಈ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ರುಚಿ ರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ತೊಟ್ಟುಗಳು ನೆನಪಿಸುವಂಥ, ಇದು ಕೆಲವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲಂಗಿ, ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ, ಅದನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ತುರಿದ ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.