ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ: ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅವರ ಲೆಕ್ಕ ವಿಧಾನಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಹಳೆಯ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ನಿವಾಸಿಗಳು ತನ್ನ ಭಾರತೀಯ ಪರ್ಯಾಯದ್ವೀಪದ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಇನ್ನೂ ಕೃಷಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಕಾಡು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಕಾಣಬಹುದು. ಅವರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಹಿ ಅಭಿರುಚಿಯ ಆಹಾರ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಥಳ ಸೌತೆಕಾಯಿ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು?

ಮೊದಲ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಗ್ರೀಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಬೆಳೆಯ ತಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ರೋಮನ್ನರಿಂದ ವಶವಾಯಿತು. ನಂತರ ಅವರು ರಶಿಯಾ ಪರಿಚಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪ್, ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಹರಡುವಿಕೆ ಆರಂಭಿಸಿದರು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಒಂದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಹಾರ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ವಿವಿಧ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಇವೆ. ಕೇವಲ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯದ ಹಾಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಫೈಬರ್ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿದ್ದವು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕರುಳಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಕ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ನಡೆಸುವುದರ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅವರು ಮನುಷ್ಯನ ಸಮೀಕರಣ ಒಂದು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿವೆ. ಸಂಶೋಧಕರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ಈ ತರಕಾರಿಯ ಜ್ಯೂಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸ ಆಮ್ಲತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹ ಧನಾತ್ಮಕ ಮೂತ್ರ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪ್ರಭಾವ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ - ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ಉತ್ತಮ ಸುದ್ದಿ. 95-97% ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರಿನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತನ್ನ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕನಿಷ್ಠ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣು, ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಪಡೆಯುವ ಲಾಭ.

ಏನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ?

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ತಾಜಾ ಆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಇತರರು - ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಡು ದೀರ್ಘವಾಗಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ವಸ್ತುಗಳ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಆದರೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಾಶ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿ 13-15 kcal 100 ಗ್ರಾಂ.

ನಾನು ತರಕಾರಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಗೊತ್ತು?

ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಯಾವ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸುಲಭ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ. ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಅಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಟ್ಟು ತೂಕ ಡಿವೈಡಿಂಗ್, ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಒಂದು ಅಂದಾಜು ತೂಕ ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತನ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ:

ಎಕ್ಸ್ = (* ಕುಡ್ K100) / 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದರಲ್ಲಿ:

ಎಕ್ಸ್ - ಒಂದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು;

ಕುಡ್ - ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಮೂಹ, ಇದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ;

K100 - ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಳೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಇದನ್ನು ಇತರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಮ್ಮ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಡಲು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಗತ್ಯ ಅಂಚು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದು. ಇದು, ಸಂಪುಟ. ಎಚ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಳೆಯಲು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಆಗಲು, ಮತ್ತು ಮನೆ ವೇಗಿ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯ.