ಏನು ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ

ಮಾಂಸ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಮಾನವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 200 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಾಂಸದ 100 ಗ್ರಾಂ, ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಕೊಬ್ಬು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಉತ್ತಮ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಡೈಜೆಸ್ಟಿಬಿಲಿಟಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ನಡುವೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅನುಪಾತ - ಒಂದು ಒಂದು ಹಾಗೂ ಹಂದಿ ರಲ್ಲಿ - 2.5 ಒಂದು.

ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು, ಆದರೆ ಇದು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ, ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರವನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗಿದೆ. ಈ ಮಾಂಸದ 17% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 20% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಬದಲಾಗುವ, ಉತ್ಪನ್ನ ಮೂಲ ಸ್ಥಾನದ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸ್ವತಃ ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮಾಂಸ ಆಯ್ಕೆ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಂಸ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಇವೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ರೀತಿಯ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮುಖ ದನ, ಕುರಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಕಾರ.

ಏಕೆಂದರೆ ಹಂದಿ ಬಹಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಾಪ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಉತ್ತಮ. ಲ್ಯಾಂಬ್ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೀನು ಕಿರಣಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಫಾರ್ ದನದ ಮನಸ್ಸು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಕುದುರೆ ಮಾಂಸ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ.

ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದನಗಳ ಯುಗ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಪದವಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಾಣಿ, ಮಾಂಸ fattier ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂಲಕ, ನೇರ ಮಾಂಸ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಬಹಳ ಕೆಟ್ಟದಾದ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ, ಬದಲಿಗೆ ಮಾಂಸ ಮರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ನಂತರ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬಹಳ ನವಿರಾದ ಗೆ.

ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಚಹಾದ ಬಗೆಯ ಮೇಲೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ 31 ರಷ್ಟು ಹಸಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಮತ್ತು ರಲ್ಲಿ - 38.7 ಶೇಕಡಾ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಆಗ ಇದು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕರಿದ ಬದಲಿಗೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೇವಲ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಆನಂದಿಸಲು ನನ್ನ ಸಂತೋಷ ನಿರಾಕರಿಸಲು ವೇಳೆ, ನಂತರ ನೀವು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹೇಳಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಎರಡು ಬಾರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬರ್ಗರ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ, ಮೊಲದ ಬೆರೆತು ಅವುಗಳನ್ನು ಧ್ವಂಸ ಮಾಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಲವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ (ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ರಷ್ಟನ್ನು ನಾರು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ನೆಲದ ಸುತ್ತವೇ ಓಟ್ಸ್.

ಜೊತೆಗೆ, patties, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಂಬುದು. ಕಾರಣ ಅವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ. ಈ ಆಹಾರ cutlets ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ B12 ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಅವಕಾಶ. ಮಾಂಸ ಐರನ್ ಉತ್ತಮ ದೇಹದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಲುಪಿದ್ದೀರಿ ಯಾರು ಈ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಮಹಿಳೆಯರು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಋತುಬಂಧ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತಾ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಕಾರಣ. ಇದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ಮಾಡಬಹುದು, ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗತ್ಯ.

ಮೇಲಿನ ಕೂಡಿಸಿ, ಇದು ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಚಹಾದ ಬಗೆಯ ಮೇಲೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಯ ವಯಸ್ಸು, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿತವಾಗುತ್ತದೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸದ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು