ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಜ್ಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಉಪಾಹಾರ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಶಾಂತ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅವರು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ - ಇದು ಏನು ಇಲ್ಲದೆ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಟೇಬಲ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ, ತರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಳಗೆ ತಂಪಾಗುವ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವೂ ತಮ್ಮ ಜೊತೆ - ಆದರ್ಶ ಯಾರೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ಇದು ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಶಾಖರೋಧ ಇದು ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ, ತುಂಬಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಖಾರದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ಅನೇಕ ಒಂದು ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಅವಿಸ್ಮರಣೀಯ ಊಟ ಇದು ಒಂದು ಆಗಿತ್ತು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಕುಕ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ನಂತರ ತಾಯಿ ಅಡುಗೆ ಹೀಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೋರಿದ್ದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು quizzed ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ನಡೆಯಿತು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅದು - ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನೀವು ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಹರಳಿನ ಖರೀದಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರಬ್. ಗುಡಿಸಲಿನ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಸಲುವಾಗಿ, syrkovoy ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು - ಒರೆಸುವ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ ಟೇಕ್ ಮತ್ತು 2 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ triturated. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರಾಶಿ, ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕೇವಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅವರನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ವಿಧೇಯ ಆಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲು ತೆಗೆದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ನಿದ್ರೆ ಹೋಗಿ , ರವೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು 50 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬೌಲ್ ಊದಿಕೊಂಡ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು 40-50 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ರೆಸಿಪಿ ಮೊಸರು ಬೇಯಿಸಿದ ಪುಡಿಂಗ್ ಶಿಶುವಿಹಾರದ, ಸೂಕ್ತ ಕೂಡ ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳ ಹಾಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ. ಡಫ್ ಊದಿಕೊಂಡ, ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ-ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೃದುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಯಾರಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತೂಕದ ಹಾಕಿ - ಇದು ನಯವಾಗಿಸುವ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ರವೆ ತುಂತುರು. ಫಾರ್ಮ್ 180-200 ಡಿಗ್ರಿ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಪುಡಿಂಗ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಲ್ಪಟ್ಟು ಹಾಗೂ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಶೀತ, ಆದರೆ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇಷ್ಟಗಳನ್ನು ಯಾರೋ ಅಲ್ಲ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ: ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಆಗಲು ಮೊಸರು ಪುಡಿಂಗ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು. ಇದು ಏನು ಇತರರಿಂದ ವಿವಿಧ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಚೆರ್ರಿಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಲ ಇಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಕೀಪಿಂಗ್. ರವೆ ಊದಿಕೊಂಡು, ಸಮಯದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬರುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಹಾಕಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ನೀವು ರವೆ ಸಿಹಿ ಇಷ್ಟ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೇಲಿನ ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ಆಗಿತ್ತು. ಒಳಗೆ ವೇಳೆ, ತಯಾರಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡುವಿಕೆ, ನಂತರ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಬೆರೆತು ಮರೆಯದಿರಿ. ಏಕೆ ಹಿಟ್ಟಿನ? ಏಕೆಂದರೆ ಸುಟ್ಟು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ರಸ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಇದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ propechetsya. ಹಿಟ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ಚೆರ್ರಿ ರಸ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಚೆರ್ರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಚೆರ್ರಿ ಮೇಲೆ ಆಗಿತ್ತು, ನಂತರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಸುಂದರ ಫೊಲ್ಡ್ಔಟ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸುವ ನಂತರ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಿಹಿ ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚೆರ್ರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಚೆರ್ರಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಉರಿಯುವ ಎಂದು.

ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಯದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೊಂದಿದೆ!