ಕಂಬಳಿಗಳು ಪಿಗ್ಸ್ ಇನ್ - ಒಂದು ತಿರುಗು ಗೃಹಿಣಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದ ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸರಳ ಏನೋ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೆರವು ಬರುತ್ತದೆ , ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ರೆಸಿಪಿ ಇದು ಒಂದೆಡೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೇಲೆ - ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ ತಯಾರು - ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆಲಸಿ ಯಜಮಾನಿಯ

ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಗಣ್ಯ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರಧಾನ ಗಮನ ಪಾವತಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರ ತಯಾರು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮಾಡಲು - (.ಅವರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆ ಇರದಿದ್ದರೆ ಖರೀದಿಸಿತು) ಕಚ್ಚಾ, ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮೌಲ್ಯದ ಸ್ವಲ್ಪ - ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ನೀಡಲು.

ಈಗ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ - ಸಾಸೇಜ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಅವರು ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಬಹಳ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವತಃ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡಿಕೆಗಳನ್ನು. ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಾಂಕ್ಪರ್ಟರ್ಸ್, ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಸ್ (ತುರಿದ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ), ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಒಂದು ಸಾಸೇಜ್ ರೆಸಿಪಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಮಗೆ ಒಮ್ಮೆಗೇ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಹಾಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ ಬೆಲೆ ನಿಮ್ಮ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಮುಂದೆ - ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಂಕರ್ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ COOK ಅನಿಸುತ್ತದೆ ಅಪೇಕ್ಷಿಸಿದರು ವೇಳೆ! ಹಿಟ್ಟಿನ 400 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು ನಾಲ್ಕನೇ ಮೂರು ಕಪ್, ಬೆಣ್ಣೆ 350 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪೂರ್ವ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು (ಐದು ದೋಷಯುಕ್ತ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಇಡಲಾಯಿತು ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಅರ್ಧ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಸಂಪರ್ಕ. ನಾವು ಫಲಕದ ಮೇಲಿನ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು ಬಿತ್ತಿದರೆ, ಮಧ್ಯಮ ರಂಧ್ರವನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು. ಸರಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಅದನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಡಫ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು. ಕಳೆದ ಸಮಯವನ್ನು ಗತ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತೈಲದಂತಹ ಒಂದೇ ಪದರದ ಆಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲಿನ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ರೋಲ್. ಟೆಸ್ಟ್ ದಪ್ಪ - ಸುಮಾರು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೀತ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತವೇ. ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕೂಲಿಂಗ್ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಬ್ಯೂಟಿ ಪಟ್ಟೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುರುಳಿ ಸುತ್ತಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಂಚಿನ zaschepit ಮಾಡಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಸುಮಾರು 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಯತವಾಗಿ ತಪಾಸಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕಾರುತ್ತಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಉನ್ನತ ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೇವಿಸುವ ಬಹಳ ಸಮಯ, ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ, ಹೀಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸ್ವತಃ ಕೆಲಸ ಕಾರಣ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಈಗ ಬರುವುದು - - ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದರೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿದ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇವಲ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಸ್ಟಿರ್ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎಷ್ಟು ಅದನ್ನು ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೇಲೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹೋಲುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಶಾಖ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಈ ಬಾರಿ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಏಳು ಅಥವಾ ಎಂಟು ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವೇಳೆ ಸುಮಾರು 15 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು - ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾಯಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು.

ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಮಹತ್ವದ ತಾಪಮಾನದ ಹರಡುವಿಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು (ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಉದ್ದ) ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಾಪ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತೊಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಲು. ಅವರು ಸುಟ್ಟ ಅಲ್ಲ ಮಾಡಲು ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸಿ ನಾಯಿಗಳು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ. ಹಾಲಿನ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಅಡಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ (ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು (ಪಿಂಚ್), ಸಕ್ಕರೆ (ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಲು. ಈ ಸಮೂಹ ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬೆರೆತು ಕಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಇರಿಸಬಹುದು. ಈಗ ರಿಬ್ಬನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಗಾಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಎಂದು ಔಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಟಾಪ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ - ದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ. ಆಕೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಔಟ್ ಇನ್ನೂ ಮನೆಯ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ಊಟ ಆಯಿತು ಬಹಳ ಪ್ರೇಯಸಿ ಸಹಾಯ.