ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಮೊರಬ್ಬದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಭಾಷೆ
ಮೊರಬ್ಬದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಭಾಷೆ ರಜಾ ತಯಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಆದರೆ ಏನೂ
ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ದಿನ ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಸಣ್ಣ ಹಬ್ಬದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಕಾರಣ. ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ
ಅದರ ರುಚಿ, ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು
ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು. ಭಾಷಾ, ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೊಂದಿದೆ
ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಹ ಸಮೀಪಿಸಲು ಭಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ
ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಆದಾಗ್ಯೂ. ಮೊರಬ್ಬದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಭಾಷೆ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಪನೆಯ ತೋರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಾಲೀಕರು ಶಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ -
ತರಕಾರಿಗಳು ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸುವ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.
ತಯಾರು ತಿಂಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಾಲಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು. ಭಾಷಾ ಮೃದು ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂದರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ 3 ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಿದಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮೊರಬ್ಬದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ನಾಲಗೆಯ ಒಂದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿ ತಿರುಗಿತು. ಯಾವಾಗ ನಾಲಿಗೆಯ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು, ಸಾರು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಲಿದ. Aspic ಭಾಷೆಯನ್ನು ಇದು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಹಿಂದೆ ಅಗತ್ಯ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆ ರವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಬೇಕು 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಜಿಲ್ಯಾಟಿನ್ ಕಲ್ಲೋಲ ಸಮಯ.
ಒಂದು ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಇದು ಸಾರು, ನೀವು ಒಂದು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಫಾರ್ಮ್ ಕೆಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆಯ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ,
ಮತ್ತು therebetween ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚಿತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ವಲಯಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಾರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿದು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. aspic
ಭಾಷೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಘನೀಕರಣ ನಂತರ ಸಿದ್ಧ. ಸರ್ವ್ ತಿಂಡಿ, ಅದೇ ಹೊಂದಿರಬೇಕು
ಇದು ಅಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಿರುವುಗಳು. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಭಾಷೆಯಂತೆ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರು. ಮೊದಲು ತಯಾರು aspic ಹಂದಿ ಭಾಷೆ, ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಬಳಸಬಹುದು ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ.
ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮಾಂಸ aspic ನೋಡಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು 250 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಫ್ ದನದ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ
ಗೋಮಾಂಸ, ಸಾರು, ಜಿಲ್ಯಾಟಿನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ದನದ ಕಟ್
ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಜೀವಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅದರೊಡನೆ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಹರಡುವಿಕೆ ರಂದು
ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ
ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳು ಜೋಡಿಸಿದ ಎರಡನೇ ಪದರ ಸುರಿಯಿರಿ
ಸೂಪ್ ತುಂಬಿದ. ಕೆಲವು ಮುಳುಗಿ ಘನೀಕೃತ ಜೆಲ್ಲಿ ಜೀವಿಗಳು
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೆಕೆಂಡುಗಳ, ತದನಂತರ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕೃತ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾದ
ಲೆಟಿಸ್.
ಫಿಲ್ಲರ್ ಮಾಂಸ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಯ ತೊಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದರೊಡನೆ ಕರಗಿದ ಜೀವಿಗಳು ಬಿಟ್ ಸಾರು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಫಾರ್, ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲ್ಲಿ ಹರಡುವಿಕೆ ಪದರದಲ್ಲಿ
ಚೂರುಚೂರು ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹೋಳು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಸಾರು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೂಲಂಗಿ ಸಾಸ್ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಸೇವೆ.
ಆದರೆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಇದರ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಎದುರಿಸಲು ವೈನ್ ಜೊತೆ ಹೆಬ್ಬಾತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಉಚಿತ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವಾಹಿನಿಗಳು ಈ ಹೆಬ್ಬಾತು ಯಕೃತ್ತು ಫಾರ್, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ. ಲಿವರ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು, ನಂತರ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಿಸಿ. ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಕೆಳಗೆ ಜೊತೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಯಕೃತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಜೆಲಟಿನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದೆ.
Similar articles
Trending Now