ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ - ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಇದು ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸುವ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಊಟ ಪಡೆಯಲು.

ಟೊಮೆಟೊ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ತಯಾರಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭೋಜನ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ನಿಗದಿತ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್, ವಾಕ್ ಪೂರ್ವ ಕುಸಿಯಿತು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಖರೀದಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದನದ (ನೀವು ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಜೊತೆ ಸಮಾಧಾನಕರ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರಿನ.
• ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ದನದ.
• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ನಾಲ್ಕು ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ.
• ಮೂರು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು.
• ಜೋಡಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಕಾಂಡವನ್ನು ಲೀಕ್ಸ್ ಆಫ್.
• ಟೀಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ.

ಗೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಆಲಿವ್ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮ

ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ obsushennoe ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೀಫ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ. ಇದು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಅವುಗಳಿಗೆ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹಚ್ಚುತ್ತೇನೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಮಾಂಸ ಮೊದಲು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಹಾದು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಕ್ಷಣ ನಂತರ, ಮುಂದಿನ ಸಾಸ್ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಲಮಾನದ. ಇಡೀ ಕುದಿಯುವ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ-ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಇದೆ. ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಂಸರಸ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಟೇಬಲ್ ಹಾಟ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಆಯ್ಕೆ

ಕೆಳಗಿನ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಡಿಶ್, ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತಿರುಗಿದರೆ, ಅವರು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ತಲೆತಗ್ಗಿಸಿದ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನೊಳಗೊಂಡಿದೆ, ಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಖರೀದಿ. ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಗೋಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಒಂಬತ್ತು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಕಿಲೋ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ.
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್.
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ.
• ತೊಂಬತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.

ಗೋಮಾಂಸ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ನೋಡಬಹುದು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಬೇಕು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಬಂಡಲ್ ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಲು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆ

ಮಾಂಸ ವಾಷ್, obsushivayut ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು melenkimi ಕತ್ತರಿಸಿ. , ಪ್ಯಾನ್ ಈ ವಿಧಾನದ ದನದ ಹರಡುವಿಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್, ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ. ಅವಳು ಸ್ವಲ್ಪ browned ವರ್ಷದವನಿದ್ದಾಗ, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಇಲ್ಲ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.

ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪ್ಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು semiring ಪ್ಯಾನ್ ಹರಡಿತು. ಧಾರಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಕಳವಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಮಲ ತನಕ. ಮಾಂಸದ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳ ಮುಂಚೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧ ದನದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಂತರ. ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮುದ್ದಿಸು ತರಕಾರಿಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಪೂರ್ವ ಖರೀದಿ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ದನದ.
• ಎರಡು ಬಿಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು.
• ಜೋಡಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಫಿಫ್ಟಿ ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಬಂಡಲ್.

ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಇರಬೇಕು.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಪೂರ್ವ obsushennoe ತೊಳೆದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಕಾಲಮಾನದ ಮಾಂಸ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯ ವೈನ್ ಇಲ್ಲ ಸುರಿದು. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು marinate ಬಿಟ್ಟು.

ಹಿಂದಿನ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತಲೂ ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಇದು ಮಾಂಸ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ preheated ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಹರಡಿತು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು. ಒಮ್ಮೆ ದನದ browned ಇದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಬೇಟ್ಸ್ ಬೆಂಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೃದು ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ. ಆ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಟೇಬಲ್ ಕೇವಲ ಹಾಟ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಖಾದ್ಯ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಮಳದ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.