ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಹವ್ಯಾಸಿ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಇದು ಹಾಕಲು ಡೆಲಿ. ಸಹ ಕಾರಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಬದಲಿಗೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು - ಯುರೋಪ್ನಾದ್ಯಂತ, ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ಅನುಭವಿಸಲು ವಧೆ ಜಾನುವಾರು ನಂತರ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ರಲ್ಲಿ ದಿ ಹಿಂದಿನ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಲ್ಲ ಗ್ರಹಿಸಿದ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಎಪ್ಪತ್ತರ ಅವರು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಏಕೆಂದರೆ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಯಶಸ್ಸನ್ನು "" ರೈತರು 'ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎಡದಿಂದ ". ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬುಲ್ ತಿನ್ನಲು ಯಾರು, ಮತ್ತೊಂದು ಊಟಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೇವಲ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ - ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಒಂದು ಗೂಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಖರೀದಿಸಲು ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ಮಂಕಾಗುವಿಕೆಗಳಂಥ. ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಡುತ್ತವೆ ಕೊಟ್ಟಿರುವ ಖಾಸಗಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಲು ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾತುಕತೆ, ಮತ್ತು ದಂಡ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ - ಆದರೆ ಧನಾತ್ಮಕ ವಿಷಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇದು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಪ್ರಸ್ತುತಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಒಂದು ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸ ಹೊಂದಿವೆ ಮಾಡಲು ಅವರು ಲೇನ್ ಎಷ್ಟು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ, ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಾರದೆಂದು ಉತ್ತಮ.

ಎರಡನೇ ಸಮಸ್ಯೆ - ಎಲ್ಲಾ ಮಹಿಳೆಯರು, ಏಕೆಂದರೆ ತಮ್ಮ ಜುಗುಪ್ಸೆ ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ದಿ ರೂಪ ಅವರು ಬಹಳ ಅಂದವಾದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಿ spermatic ಬಳ್ಳಿಯ ರಕ್ತ - ನಂತರ ದಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೇರಳೆ ಕೆಂಪು ಗೆರೆಗಳನ್ನು ರಕ್ತ. ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಅಲ್ಲ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಧನೆಯನ್ನು, - ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಇಂತಹ ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರಕ್ತ ರುಚಿ ಎದ್ದುಕಾಣುವುದು ಮಾಡಿದಾಗ ತಿಕ್ಕುವುದು ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಸುಲಭವಾಗಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಅವರು ಬಿಗಿತ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಹೊಳಪು, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕುಗ್ಗಿದ - ಇವು ಮೊದಲ ದಿನ ಎಂದು ಒಂದು ಚಿಹ್ನೆ.

ಮುಂದಿನ ಸಮಸ್ಯೆ - ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ. ನಮ್ಮ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುರುಷರು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಹಸ ಒಲವು, ಇದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಅತ್ಯಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಗೋವಿನ ಅರ್ಪಿಸಿದ ಪುರುಷರು ಆಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇವೆ ಎರಡು ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಯ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ. ಮೊದಲ ವಿಧಾನ ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತೊಳೆದರೆ, ಅವರು ಚಿತ್ರ ತೆಗೆದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ದಪ್ಪನಾದ ಚಿತ್ರ ತೆಗೆದು ಸಹ ಅವರು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸಿಡಿ ಇದು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತೆಳು ಪ್ಲೆವೆನ್, ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಔಟ್ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಕೊಡಲು ನೋಡೋಣ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಉಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅನುಭವ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬರುವಂತಹ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮಾಡಿದಾಗ, ತಿಳಿಯಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ಎರಡನೇ ವಿಧಾನ - precooking ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು. ಔಟ್ ಒಳಗೆ ತಿರುಗಿ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉದ್ದದ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಳಗೆ ತೊಳೆದು, ಬರಿದು ವಿಷಯ, ಮತ್ತು. ಮುಂದೆ, ಮಾಂಸ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ರಮಾಣ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ ಕಟ್ ಇದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಮೆಡಾಲ್ಲೀಯನ್ಸ್, ಇದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್.

ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದ್ರವಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ತಯಾರಿಕೆಯ ಎರಡೂ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯದ ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಗಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿ ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ತುಣುಕು - ಈ ಅಂಗಗಳ ಒಂದು ಜೋಡಿ. ಮೂಲಕ, ಗೋವಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ. ಅವರು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಮೊಕದ್ದಮೆಗೆ ಸಣ್ಣ, ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು, ಎಲ್ಲಾ ಸಹಜವಾಗಿ, ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು, ಬಾಣಸಿಗ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯ, ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು.