ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ: ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರ

ಅಡುಗೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಭಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ವಿಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಸುಂದರವಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಅತಿರಂಜಿತ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ "ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರ" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಇವೆ. ಅವರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವ್ಯಾಪಾರ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಲವು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಪತ್ತಾಗಿವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ "ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಶತ್ರು" ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ದೇಶದಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಬಾಣಸಿಗರು ನಮಗೆ ಏನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರ ಯಾವುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ?

ಏಷ್ಯನ್ ಆಹಾರ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯವು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಜೀವನಕ್ಕೆ ನಮಗೆ ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಲೂಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಚೀನೀ ಮೂಲದ ಕೆಲವು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, 1988 ರಲ್ಲಿ ಅವರು 300 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಚೀನಿಯರನ್ನು ಸೋಂಕಿತರು. ಅಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ ರಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡಕ್ ರಕ್ತದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್, ಇದು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರ ಪ್ರವಾಸಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರ: ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರ

ಈ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಮೀನಿನ ಫುಗುದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ , ಇದು ಮಾನವರ ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾರಣಾಂತಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು "ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರ" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿಷವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಇದು ದೇಹದ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಸಿರುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸ್ಥಳೀಯ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಸಹ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಷ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಭೋಜನ ಭೋಜನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತವೆ.

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರ: ಯುರೋಪ್

ಏಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮೆನುವಿನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಧಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವರ್ಗದಲ್ಲಿ "ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರ" ಕ್ಯಾಸು ಮಾರ್ಜು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕುರಿ ಗಿಣ್ಣು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಕ್ಷಣದ ತನಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಚೀಸ್ ನೊಣಗಳಿಂದ ಲಾರ್ವಾವನ್ನು ಸೋಂಕು ಬೀಳಿಸಲು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮುಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಲೈವ್ ಲಾರ್ವಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ದ್ರವದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಮಾನವನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದದ್ದು, ತರುವಾಯ ಇದು ಮಿಸ್ಮಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಮಯ ಅತಿಸಾರ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಈ ಫ್ಲೈ ನ ಲಾರ್ವಾಗಳು 10-15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ನೆಗೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ .