ಡೈ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು?

ಸಿದ್ಧ ಉಡುಪುಗಳುಳ್ಳ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬದಲಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕರವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು, ಜೆಲಟಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮಸ್ಟಿಕ್ಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ . ಮಿಸ್ಟಿಕ್, ಸರಳ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಾಗಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕವರ್ ಆಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು

ಸ್ವತಃ, ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ವಿರಳ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಡೈ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ?

ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿನ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಆನ್ ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ. ಈ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಡೆಲ್ ಸ್ವೀಟ್ಸ್, ಇದು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ವೆರ್ನಿ ಪೊಲಿಯಾ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೂಡಾ.

ವರ್ಣಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ

ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಡ್ರೈ;
• ಲಿಕ್ವಿಡ್;
• ಹೀಲಿಯಂ.

ಒಣ ವರ್ಣಗಳು ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನೆರಳು ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ವೊಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದ್ರವದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಟೀ ಟೀಚಮಚದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಣ್ಣಿಸಲು ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಪರೂಪದ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ನೀರಿನ ಬದಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ದ್ರವ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಡೈ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕು, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹೀಲಿಯಂ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣದ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು

ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ದಿನಾಂಕವು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಪದವು ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಖರೀದಿಯಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ (ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ) ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲಂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯೊಳಗೆ ಇಳಿಮುಖವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕಲಾಕೃತಿಯ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕುಕ್ನ ಕೆಲಸದ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಿನ್ನಲು ಸಹಾನುಭೂತಿಯಾಗಿದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೆಲವು ನೆರಳು ನೀಡಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಜೆಲಟಿನ್, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ವಿವಿಧ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಸಿಗೆಯಿಂದ ಕೆತ್ತಿದ ಶಾಸನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್. ಡೈ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.