ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರಗೆ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು? ಆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಏನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಬೇಯಿಸುವುದು?
ಆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ದಿನ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಈ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಸಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಅಗ್ಗದ ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಮಹಾನ್ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಔಟ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏನು ಹೇಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಏಕೆ ಇಂದು.
ರುಚಿಯಾದ ದೋಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ
ನೀವು ಕುಟುಂಬ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ ಮಾಡಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ಅನುಭವಿ ಷೆಫ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ವೇಗದ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮುದ್ದಿಸು ಶಿಫಾರಸು. ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಮತ್ತು ಊಟದ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ, ಮತ್ತು oladushek ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮಹಾನ್ ಆನಂದ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.
ಅವಶ್ಯಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು
ಖಾದ್ಯ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಗತ್ಯ ಮಾಡಲು:
- ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸರಾಸರಿ - 5 PC ಗಳು;.
- ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 PC ಗಳು;.
- ಸೋಡಾ ಊಟದ - schepotochka;
- ದಪ್ಪ ಮೊಸರು - ½ ಕಪ್;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ - 2 ಶಿರಗಳು;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ - 3-4 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
- ದಂಡ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ;
- ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ½ ಕಪ್ (ಅಡುಗೆಗೆ).
ಬೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ
ನಾನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲದೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬಂದು ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಮಾಡಲು ತಯಾರಿ ಎಂದು. ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಮೊದಲು ತರಕಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಚೆನ್ನಾಗಿ kneaded ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಶುದ್ಧ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ರಬ್. ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೆಫಿರ್, ಮುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ದಂಡ ಉಪ್ಪು, ಚಮಚ ಸೋಡಾ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ದಪ್ಪ ಇರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅರೆ ಘನ ರಾಶಿಯಾಗಿ ರಚನೆಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು
ಒಮ್ಮೆ ತರಕಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು, ಬೆಂಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಇದನ್ನು ಸುರಿಯುವುದೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಬಳಸಿ, ಅಡಿಪಾಯ ಲೇ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬೋಗುಣಿ ಎರಡೂ ಹುರಿಯಲಾದ ಒಳ್ಳೆಯ 3 6 oladushek ಹೊಂದುವುದು.
ಕ್ಷಿಪ್ರ ಖಾದ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಆಹಾರ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ. ಕೂಡ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ನೀವು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನೋಡುವ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ನಂತರ ಇದು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಗ್ಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಹೊರಹಾಕಿದರೂ ಶೀತ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಒಂದು ಕರುಣೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಏಕೆ ಎಂದು.
ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು
ಈ ಖಾದ್ಯ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ರಚಿಸಲು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಕೆಲವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
- ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - ತಲೆ ಒಂದೆರಡು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 75 ಗ್ರಾಂ;
- ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು - 4 PC;.
- ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು - ½ ಕಪ್;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಷೇಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ
ಅರ್ಪಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲದೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ 35-40 ನಿಮಿಷ ಕೇವಲ ಒಂದು ಭೋಜನ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರೂಪಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸು, ಆಳವಾದ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಬೆಣ್ಣೆ (ಸ್ವಲ್ಪ) ಗ್ರೀಸ್ ಅದನ್ನು, ಮತ್ತು. ಅಲ್ಲದೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕ್ಲೀನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಮವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿತರಣೆಯಾದ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಪ್ರಭಲವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಮಿಕ್ಸರ್) ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲು, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮರುಪೂರಣ ರಚನೆಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸ್ಥಿರ ರೂಪವನ್ನು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈಗ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಮಾಂಸ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ
ಏನು ದನದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ? ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ, ಜೊತೆಗೆ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ
ಖರೀದಿಸಲು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಸ್ಯದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಗತ್ಯ ರಚಿಸಲು:
- ತಿರುಳು ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಧ್ಯಮ - 2 PC ಗಳು;.
- ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 6 PC ಗಳು;.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಶಿರಗಳು;
- ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಕಿರಣದ;
- ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು - 1 PC;.
- ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ನೆಲಗುಳ್ಳ - 1 PC.;
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
- ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
- ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ.
ಆಹಾರ ತಯಾರಿ
ಮಾಂಸ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ - ಮಂಡಿಸಿದರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸರಾಸರಿ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.
ತಯಾರಿ ಊಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ
ಒಂದು ಮಾಡಲು ಸಸ್ಯದ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಂತರ ಇದು ಗೋಮಾಂಸ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಚೂರುಚೂರು ಇರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಇದು ಚಿನ್ನದ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಕ್ಕಾ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೋಳು ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು. ಕ್ಲೋಸಿಂಗ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ರೂಪುಗೊಂಡ ಸ್ಟ್ಯೂ ಖಾದ್ಯ ಕಡಿಮೆ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾಡಬೇಕು. ಅನಿಲ ಒಲೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಿಶ್ರಣ ಆಫ್ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀವ್ಸ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿ ಲಭ್ಯವಿರಲಿಲ್ಲ ದಣಿದ ಇರುವಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಚಿಸಲು ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ.
ಏನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಬೇಯಿಸುವುದು? ರುಚಿಯಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ!
ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಪಡೆಯದ ಕೆಲವೇ ಜನರಿರುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಜೊತೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಮಿಂಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ತಯಾರು ಬಗ್ಗೆ ವಿವರ ಹೇಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಅಡುಗೆಗಳು ಘಟಕಗಳು
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಧಾರದ ಮಾಡಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ, ಮತ್ತು, ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಅಗತ್ಯ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ - 3 ಕಾಯಿಗಳು. (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 2 - ಕಲಬೆರಕೆ, 1 - ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯ ನಯಗೊಳಿಸುವ);
- ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ; 9 PC ಗಳು - ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನೆಲದ - ವಿವೇಚನೆ ಮೇರೆಗೆ;
- ಬೀಫ್ - 230 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಂದಿ - 230 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಶಿರಗಳು;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಸ್ವಲ್ಪ (ರೂಪ greasing ಫಾರ್).
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅರ್ಧ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್ ಬೇಸ್ ಮಾಡಲು, ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮುಂದೆ, ಸಾರು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು, ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಿಸಿ ಹಾಲು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು tolkushkoy ಬಳಸಿಕೊಂಡು peremyat ಎಲ್ಲಾ ಸೋಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ವಾಯು ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.
ಮಾಂಸ ತುಂಬುವುದು
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಷೇಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ
ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ ಫೌಂಡೇಶನ್ ನಂತರ ಮತ್ತು quiches ಫಾರ್ ತುಂಬುವ, ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚ ಇದು ಹಾರ್ಡ್ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಆಳವಾದ ರೂಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ತೈಲ ಅದನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದರು ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿ ದನದ ಅವನ್ನು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ. ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಿಕೊಂಡರು ಆಯಿತು, ಇದು ಹೊಡೆತ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಗನೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿನಿಸನ್ನು (ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ) ತಯಾರಾಗುತ್ತಾನೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಲ ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು Portioned ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹರಡಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸೇವೆ.
ಕಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ: ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ
ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇವಲ ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಆದರೆ ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಕೇವಲ ಕೆಳಗಿನ ಎರಡರಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯಾಗಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ, ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ರಚಿಸುವ ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಗೊತ್ತಿತ್ತು. ಸರಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಯಾರು, ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಈ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರು:
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 8-9 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 85 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನ, ಒಣಗಿದ ಫೆನ್ನೆಲ್, ಮೆಣಸು ಪುಡಿ - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿದರು
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 1/3 ಕಪ್.
ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ಕಿರಿಯ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಎಂದು, ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ವಾಪಾಸು ಬೇಕು. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭೋಜನ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಆದರೆ, ನೀವು ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡುವುದು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಾಡಬೇಕಾದುದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ (ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲ) ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಈ ಖಾದ್ಯ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರಬೇಕು ತಯಾರು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಡಲು ಸುಡುವುದರ ಅವರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಗೋರು ಮಾಡಿ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಪಿಸಿದರು ಲಿಖಿತ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್, ಕೇವಲ ಒಂದು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು, ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಹಿಂದಿನ ಸಾಕಾರ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿ ಅಲಂಕಾರ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಹಾಟ್ ಊಟದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರದಾನ ಮಾಡಲಾಗುವುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತುಂಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹಂದಿ - 450 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಶಿರಗಳು;
- ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಅಗಲದ ಸರಾಸರಿ - 10 PC ಗಳು.;
- ಚೀಸ್ ಘನ - 160 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಶೀಟ್ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಫಾರ್;
- ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು - ರುಚಿ.
ಆಹಾರ ತಯಾರಿ
ರಚನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ ನಂತರ, "ದೋಣಿಗಳು" ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ರುಚಿ, ತುಂಬಲು ರುಚಿಯ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ವಿತರಿಸಲು. ಮುಂದಿನ ತುಂಬಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಯಾರಿಸಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಸುಮಾರು 50-58 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರಬೇಕು. ಈ ಬಾರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಾಗಶಃ ಮಾಂಸದ ತುಂಬುವುದು ನಿಂದ ಸಾರು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಈಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಊಟ ದಯವಿಟ್ಟು. ಬಾನ್ appetit!
Similar articles
Trending Now