ಕೇವಲ ಇವೆ ಶೀತ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಮಾಸ್ಟರ್ ಮಂದಿ ಇಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ, ಬಹುಶಃ, ಸಲಾಡ್ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇವೆ. ನಾವು ಇಂದು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ ಚರ್ಚಿಸಲು.
ಸಲಾಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ "ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್"
ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಕರೆ ಮತ್ತು ಏನೋ ಕೆಂಪು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳ. ಕುಕ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್: ಟೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ (1-2 ಲೆಗ್, ಚರ್ಮರಹಿತ). ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಲಘುವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕರಿದು. ಮಾಂಸದ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಇದು prisolit, ಮೆಣಸು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಕಮಾನು. , ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ ಮಹಡಿ) ಎರಡನೇ ಪದರ ಹಾಕಿ ಲಘುವಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಜಾಲರಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಲೆಟಿಸ್ "ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್" ಅಂತಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಮೂರನೇ ಪದರ, ಒಂದು ಗಾರ್ನೆಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಾಡಲು. ದಟ್ಟವಾದ ಇರಿಸಿ - ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಂಸದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಮುಖ ಇಲ್ಲ! ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರ - ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು). ಇದು ಪೆಪ್ಪರ್ - ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್. ನಂತರ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದು ಪದರ (3-4 ಸಾಕು). ಮುಂದಿನ prisolit ಮತ್ತೆ ದಪ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಗ್ರಿಡ್ ಮಾಡಲು. "ಲಿಟಲ್ ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್" ಸಲಾಡ್ ಪುಟ್ ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (2 ಸಾಕು) ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಕ್ರೂಡ್ ತುರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಮೊಟ್ಟ: ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇದು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ವಿಶೇಷ ಆಸ್ವಾದಿಸು ಖಾದ್ಯ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಅದನ್ನು. ಓಹ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಇದು (ಬೇಯಿಸಿದ್ದು) ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್, ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ stechot ರಸ ರಬ್): ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ. ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ "ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್", ಜಿನುಗುವಿಕೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಲಘುವಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒತ್ತಿ. ಮತ್ತೆ, ಸಮವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ "ಟೋಪಿ" ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ವಿತರಿಸುವ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ತನ್ನ ಗಾರ್ನೆಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿದ ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಆಗಲು ಖಾದ್ಯ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ "ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್"
ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹುಪದರ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. 1, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - - 3, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ (300-400 ಗ್ರಾಂ), ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಹಲವಾರು prigorshen), ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆದರೆ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಲ್ಬ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಗಿದೆ - 3, ದಾಳಿಂಬೆ (ಧಾನ್ಯಗಳು). ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದರು. ಘನಗಳು - ಓನಿಯನ್ಸ್ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ rubs. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳು, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು, ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ, ಚೀಸ್ ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರೆನೇಡ್ ನಂತರ. ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಖಾದ್ಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು, ಅವಕಾಶ.
ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗ್ರೆನೇಡ್ ಕೇವಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಲಾಡ್ "ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್". ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು. ಹ್ಯಾಮ್ 300 ಗ್ರಾಂ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ದೊಡ್ಡ ಡೈಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು 2-3 ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ಘನವಸ್ತುಗಳ. 1 ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಜರಡಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ತುರಿದ ತುರಿ 2 ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಘನ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಟ್ಟು. ಹ್ಯಾಮ್ ಮೊದಲ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್: ಮತ್ತು ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಯಮಾಡು ಮೇಯನೇಸ್, prisolennymi ಬಾಗಿದ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳು ಔಟ್ ಹಾಕಿತು. ಕಡೆಯದಾಗಿದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪುಟ್.
ಇಂತಹ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ "ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್" ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಬಾನ್ appetit!