ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ - ಆ ಪ್ರತಿದಿನ ಅಥವಾ ರಜೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಭಕ್ಷ್ಯ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ, ಆದರೆ ಔಟ್ಪುಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ನೀವು: ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಹೆಚ್ಚು ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ, ಮೊಸರು ಒಂದು ಕಪ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಒಂದು ಚಮಚ, ಮತ್ತು ಸಹ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ. ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹುರಿದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಲೇಖನ ಮತ್ತು ನೀವು ತೋರಿಸಲು.

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು spoonful ಮಿಶ್ರಣ, ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ರಬ್ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಶೀತ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಊರಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಎಂದು ಒಂದು ಭರವಸೆ ಇದೆ. ಮರುದಿನ, ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಚಾವಟಿ ಮೊಸರು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗೆ ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ ಫಾರ್, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನಂತರ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ, ಉಳಿದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್, ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿಮೆ ಲೆಗ್ ಆವರಿಸುವ ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಕಷ್ಟು ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಈ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗ, ಒಂದು ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉದಾರವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಐದು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ, ಇತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ತಿರುವು ಹರಡಿತು. ನೀವು ಮೊಳಕಾಲು ರವರೆಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಪಡೆಯಲು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಉತ್ತಮ ಒಲೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು splashes ರಿಂದ ಅಡಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ರಕ್ಷಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸ್ಕ್ರೀನ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ. paniruem ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಉಳಿದ ಐದು - ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಮೇಜಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ostyvshimi ಸೇವೆ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮೇಯನೇಸ್ ಯಾವುದೇ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಸಹ ಹೋಲಿಸಿ ಹೊಂದದೇ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಕೋಳಿ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು, ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ, ಸೆಲರಿ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು: ಇಲ್ಲಿ ನೀವು 2-3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಜೋಳ, 2-3 ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆ, ನೆಲದ: ವರ್ತರ್ನೆ ಫಾರ್ ಮೆಣಸಿನ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಾಸ್ ಫಾರ್: ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ಹಿಟ್ಟು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ಹಾಲು, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಹೇಗೆ ಇಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ. ತದನಂತರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, ನಂತರ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದ್ದಿ. ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್:, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕರಗಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಂಗಂದು ತನಕ. ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಹಾಲಿನ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, thickens ರವರೆಗೆ ಕಲಕಿ, ಅಡುಗೆ. ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಒಲೆ ಆಫ್.

ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟ ಅಗತ್ಯ ಬಿಸಿ. - ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೋಳಿ ಆಳವಾದ ಬಣ್ಣ: ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಫ್ರೈ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಟೇಬಲ್ ಸಲ್ಲಿಸಲು ತಯಾರಾದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಕಲ್ಪನೆಯ ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.