ಬೇಯಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ. ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ನೀವು ಹಣ್ಣು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗೊತ್ತಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ನೀವು ಹುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿರಬಹುದು? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಾವು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಒಂದು ಭರ್ತಿ, ಹಾಗೂ ರಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್. ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಎದ್ದು ಇಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರ ಎಂದು, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಆಧುನಿಕ Housewife ಹೊಗಳುವುದಕ್ಕೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಿದೆ ಹೋಗಲಿದೆ. ಹುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ ಇರಬಹುದು ನಂತರ, ವೇಳೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಿಗಿರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಏನೋ ಮುದ್ದಿಸು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಕಿತ್ತಳೆಗಳು

- ಸೇಬುಗಳು (ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಆ);

- ಮಡೈರಾ, ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ (ರುಚಿ 1 ಗಾಜಿನ);

- ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ (ಆದ್ಯತೆ ಬಹಳ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಿಕೊಂಡನು);

- 1 tbsp ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ರಾಂಡೀ ಅಥವಾ ವೊಡ್ಕಾ. ಸ್ಪೂನ್;

- ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಬಿಡಲಾಗಿದ್ದ ರಸ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಎಂದು (ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಇಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಪಡೆಗಳು, ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಸಮಯ ದಯವಿಟ್ಟು. ಒಳ್ಳೆಯ ಗ್ರೀಸ್ ಅಥವಾ ತೈಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ರಂದು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದಾಗ ಸಿಟ್ರಸ್ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ದಪ್ಪ ಸುಮಾರು 5-6 ಹುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನೆನೆಸಿಡಲಾದ ಹಾಟ್ ರಸವನ್ನು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಪಾರ್ಶ್ವವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದುವ ರವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಇರಿ. ಆ ನಂತರ, ಹಣ್ಣು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇತರ ಕಡೆ ತಿರುಗಿ ಹುರಿಯುವ ಇದೇ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತನ್ನಿ. ಟೂ ತೆಳುವಾದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಾರಸ್ಯ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಸರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಹುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿದ್ಧ ಎಂದು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಭಾಗದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆದು ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಆಪಲ್ಸ್ ತೆಳು ದಳಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದು ನೀವು, ಅವುಗಳ ಚರ್ಮ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೂಡಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬರ್ನ್ ಇಲ್ಲ. ಸೇಬುಗಳು ಮೃದು ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಂಜಿ ರಾಜ್ಯದ ಅವರನ್ನು ತೋರದೇ ಇಲ್ಲ, ಕ್ಷಣ ಹಿಡಿಯಲು. ಅವರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಮೇಲೋಗರ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಲವಂಗ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಿತ್ತಳೆ ಹುರಿದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಯಿತು. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ (ಅಥವಾ ಮಡೈರಾ) ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ (ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮದ್ಯ ಸೇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಂಕಿ ಸುಳಿಯಲ್ಲಿ ಇದು, ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಪ್ರಬಲ ಫ್ಲಾಷಸ್ ಒಂದು ಅಪಾಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಾಣಲೆ vysokogradusnye ಪಾನೀಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ, ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಔಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಫ್ರೈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಈ ಇಡೀ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ-ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಬುಸುಗುಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ "ಶೂಟಿಂಗ್" ಸಹ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಹಣ್ಣು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲಾ. ಆರೆಂಜೆಸ್ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಸೇಬುಹಣ್ಣಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಚೇತನ, ನಂತರ ಒಂದು ಲಘು ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಸಮಯ ಮಾಡಬೇಕು, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಆಗಿದೆ. ಈ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನಂತರ, ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳಪಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಪರಿಮಳ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಅನುಪಾತಗಳು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಇರುತ್ತದೆ.