ಬ್ಲಾಂಚೆ ದೆ ಬ್ರುಕ್ಸೆಲ್ಲೆಸ್ - ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿ

ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಬಿಯರ್ ದೂರದ ದೇಶದ ಮೀರಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಡೇಟಾವನ್ನು 900 ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾರ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆ. ಪ್ರತಿ ಪಾನೀಯಗಳು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ 500 ವರ್ಷಗಳ ದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇಂತಹ ಬ್ಲಾಂಚೆ ದೆ ಬ್ರುಕ್ಸೆಲ್ಲೆಸ್ ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳು, ಆಳವಾದ ಗೌಪ್ಯವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು.

ಕಥೆ

ಸೀನ್ ತೀರದಲ್ಲಿ Kenast ಹಳ್ಳಿಯ (ಬ್ರಬ್ಯಾಂಟ್, ಬೆಲ್ಜಿಯಂನ ಫ್ರೆಂಚ್-ಮಾತನಾಡುವ ಭಾಗ) ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೇವಲ ಕಾಡುಗಳ ಏಕೆಂದರೆ. ಅದರ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿನ ಯುರೋಪ್ ಪೊರ್ಫಿರಿ ಠೇವಣಿಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಇವೆ. ರಾಕ್ ಕಡುಗೆಂಪು ಛಾಯೆಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಶಿಲ್ಪಗಳು ಮಾಡುವ, ಐಷಾರಾಮಿ ಸರಕುಗಳು, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾರ್ಕೋಫಾಗೀಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಸ್ಥಳೀಯ ವ್ಯಕ್ತಿ Zhyul Lefevr ಹಣ ಗಳಿಸುವ ಎರಡೂ ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರಿತುಕೊಂಡ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿರುವ ಹಲವಾರು ಹೋಟೆಲ್ಗಳು, ಒಡೆತನ - ಆನುವಂಶಿಕ ಬ್ರೂವರ್ ಆಗಿತ್ತು. ಪಬ್ಗಳು - ಒಂದು ಮದ್ಯ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ನಂತರ, Lefevre ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಪಬ್ಗಳು ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಜಾಲವೊಂದನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿತು. ಕೇಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಟ್ಟ ಹೋದರು. 1876 ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮದ್ಯ LeFebvre ಅಡಿಪಾಯ ವರ್ಷ ಆಯಿತು. ಇಂದು ಅವರು ಕುಟುಂಬದ ಆರನೇ ತಲೆಮಾರಿನ ಸಾಗುತ್ತದೆ.

1983 ರಲ್ಲಿ ಸ್ತ್ರೀ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಅವಕಾಶವಿತ್ತು. ಈ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀಡಿದರು - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಬದಲಾಗಿದೆ, ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. 1989 ರಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಬಿಯರ್ ಗ್ರಾಹಕರು ಲಾ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಪಾನೀಯ ಅದ್ಭುತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚೆ ದೆ ಬ್ರುಕ್ಸೆಲ್ಲೆಸ್ ತನ್ನ ಮರುನಾಮಕರಣ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಈ ಹೆಸರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿ ವಿದೇಶಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಹರಿಸುವ, ಸರಕುಗಳ 80% ರಫ್ತಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿರ್ಮಾಣ

ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್ ಹದಿನೆಂಟನೇ ಶತಮಾನದಿಂದಲೂ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ "ಬ್ಲಾಂಚೆ ದೆ ಬ್ರುಕ್ಸೆಲ್ಲೆಸ್" ಸೃಷ್ಟಿಸಿದ. ಇದು ಶೋಧಿಸದ, ಉನ್ನತ ಹುದುಗಿಸಿದ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು. ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಇದು ದ್ರಾವಣ ವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಡಬಲ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಾಟಲ್ ನಂತರ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ dobrazhivaet. ಮತ್ತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷ ಬ್ಲಾಂಚೆ ದೆ ಬ್ರುಕ್ಸೆಲ್ಲೆಸ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಉಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಸರಿನ ಮೇಲೆ - ಪ್ರಸಿದ್ಧ "Manneken Pis", ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಸಂಕೇತ.

ಬಿಯರ್ kegs (15 ಮತ್ತು 30 ಲೀಟರ್) ರಲ್ಲಿ 0.33 ಮತ್ತು 0.75 ಲೀಟರ್ ಸೀಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲುಗಳಲ್ಲಿ. ಸಣ್ಣ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ (ಕಿರೀಟ ಉನ್ನತ) ಜೊತೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಒತ್ತಡ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಆ ದಪ್ಪಗಾದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ ಗಾಜಿನ 0.75 ಲೀಟರ್ ಪಾತ್ರೆ.

ಕೇವಲ, ತುಂಬಾ ಪ್ಲಗ್ -, ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯ ಮಾಡಿದ ಷಾಂಪೇನ್ ಮಾದರಿ (ಅವರು "ಶೂಟ್") ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಹಿಡಿಕಟ್ಟುಗಳು ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿದ. ಗಾಜಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಗಿಫ್ಟ್ ಬ್ಲಾಂಚೆ ಡಿ ಬ್ರುಕ್ಸೆಲ್ಲೆಸ್. ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಗಳು ಖಾಲಿ ನಂತರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. , ಸ್ಟೈಲಿಶ್ ಎತ್ತರದ, ಮ್ಯಾಟ್ ಮೆರುಗನ್ನು ಗಾಜಿನ ನಿಮಗೆ ಬಿಯರ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರುಚಿ ತಿಳಿಸುವರು. ಗಾಜಿನ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾರಣ ಲೋಗೋ ಗ್ರೇಡ್ ಹೆಸರು, ಮರೆತು ನಡೆಯಲಿದೆ.

ವಿವರಣೆ

ಬಿಯರ್ "ಬ್ಲಾಂಚೆ ದೆ ಬ್ರುಕ್ಸೆಲ್ಲೆಸ್" ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿವರಣೆ ಕುಡಿಯಲು:

• ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದಿರುವ;
• ಬೆಳಕಿನ ಗೋಧಿ;
• ಕೋಟೆಯನ್ನು - 4.5%;
• ಸಾಂದ್ರತೆಯು - 10%;
• ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ;
• ಯಾವುದೇ ಕೆಸರು;
• ಪ್ರಬಲ, ಬಿಳಿ ಹಿಮ ಫೋಮ್;
• ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ;
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಸುಳಿವು;
• ಉಲ್ಲಾಸಕರ, ಹುಳಿ ರುಚಿ.

40% - ಪಾನೀಯದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಸರು ಗೋಧಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಬಾರ್ಲಿ, ಹಾಪ್ಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುದುಗು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಬಿಯರ್ ಬ್ಲಾಂಚೆ ಡಿ | ಬ್ರಕ್ಸೆಲ್ಲೆಸ್ ಬೆಳಕಿನ ಗೋಧಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅವರ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ನಡುವೆ ಔಟ್ ನಿಂತಿದೆ. ಕುತೂಹಲ ಅದರ ಘಟಕಾಂಶಗಳನ್ನು:

• ಗೋಧಿ. ಇದರ ವಿಷಯವು 40% ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಬ್ರಬ್ಯಾಂಟ್ ಪೂರ್ವ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ದೇಶದ ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ ಇದು ಗೋಧಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅನನ್ಯ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಹವಾಮಾನ. ಡ್ರಿಂಕ್ಗಾಗಿ ಒಂದು shimmering ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಛಾಯೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೆಸರು, ಕೆಸರು ಉಚಿತ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಆರೆಂಜೆಸ್. ಅಲ್ಲಿ ಕ್ಯುರಸೊದ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ದ್ವೀಪದ ದಕ್ಷಿಣ. ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ laraha ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ವಸಾಹತುಗಾರರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದ, ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟ ಹವಾಮಾನದ ಬೇಕಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಇಳುವರಿ ಹುಳಿ ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣು ಕೃಷಿ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ತ್ಯಜಿಸಲು ಸ್ಪೇನ್ ಮಾಡಿದ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಪತ್ತೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ PLEASANT ಸುವಾಸನೆಯು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ laraha. ಅವರು ವ್ಯಂಜನ ಪದಾರ್ಥದಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ತೊಗಟೆಯು, ಹಸಿರು ಹಾಕಬೇಕೆಂದು. ಆರೆಂಜೆಸ್ ದ್ವೀಪದ ಹೆಚ್ಚಿನ (3 ಮೀಟರ್) ಮರಗಳು ಪೂರ್ವ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಪೀಸಸ್ ಬ್ಲಾಂಚೆ ದೆ ಬ್ರುಕ್ಸೆಲ್ಲೆಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಮೆತ್ತಗೆ ಕೋಮಲವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಿ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯ.

ಅನನ್ಯ ಬಿಯರ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಳಿ ಮೀನು ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿದೆ.