ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭರ್ತಿ ಫ್ರೆಂಚ್ zrazy ಮಾಂಸ

ಮಾಂಸ zrazy ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಡುಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಮನೆ zrazy ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಬೇಸ್ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು:

• ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ತಿರುಳು ಹಂದಿ - 290 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ನೆಲ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
• ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಕೋಳಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ದಪ್ಪ ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ಮೂಲಭೂತ

ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸ zrazy ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ? ಮೊದಲ ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದು ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ತೊಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಅವರನ್ನು ಕಾಡು ಅಗತ್ಯ. ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ದಪ್ಪ ಮೊಸರು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ತುಂಬುವುದು ಮುಂದಕ್ಕೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳ ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಏಕರೂಪತೆಯ ಸಾಧಿಸಬೇಕು.

ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ zrazy ಭರ್ತಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಬಲ್ಬ್ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ಕೆನೆಯ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;.
• ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 6 PC ಗಳು;.
• ಚೀಸ್ - 165 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ - ಹುರಿಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು;
• ದಂಡ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ತುಂಬುವುದು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಗ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ Zrazy. ನಾವು ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿರುಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು, ನಂತರ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಶುದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಬಯಸುವ. ಮುಂದೆ, ಎರಡು ಘಟಕಗಳ ಬೆರೆತು ದಂಡ ಉಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆ.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಂಸ zrazy ಉರುಳಿದರೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮಾಡಬೇಕು: ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಿರುವಂತೆ ಬಿಗಿಯಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಒದ್ದೆ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಿಶ್ರ ಹೂರಣ ಮಾಂಸ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ. ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಫಲವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಾರ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಹಾಕಲು ಬಯಸುವ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಎತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸೆಮಿಫೈನಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ನೀಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೆನೆಯ ಪುಟ್ ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ತುರಿದ) ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಮೂಲ ತಯಾರಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತುಂಬುವುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ propechetsya ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ Zrazy ಹರಡಿದೆ ನಡೆಯಲಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಭೋಜನ ಅರ್ಜಿ

ಫ್ರೆಂಚ್ zrazy ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಊಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಜೊತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್, ಹಾಗೂ ತಾಜಾ ಹಸಿರು, ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೆರೆಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸುಳಿವು ಗೃಹಿಣಿಯರು

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಅದರ ಹಸಿರು ಬಾಣಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು. ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು Zrazy ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಎಂದು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇಡೀ ನಿರ್ದಯಿ.