ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ
ಅವರ ಇತಿಹಾಸ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಮಯದಿಂದಲೂ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ - ಇದು ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಥಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾರೂ ತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಇತಿಹಾಸ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಹೋಲಿಸಲು ಏನಾದರೂ ಕಷ್ಟ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಈಸ್ಟ್. ಅವರು ಮೃದುತ್ವದ, ಚುರುಕುತನ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿವೆ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು appetizing ನೋಟವನ್ನು ಆಗುತ್ತಿದೆ ಕಾರಣ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಸವ, ವಾರ ಪೂರ್ತಿ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ಸಮಾರಂಭಗಳ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಜನರ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಯಾರೂ ಸೂತ್ರ ಇಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಿಂದ ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದಾಗಿದ್ದು, ನೀಡಲಾಗುವುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಸಮ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಡೆಯಿರಿ.
ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ
ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್: ಈ ರೆಸಿಪಿ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇಂತಹ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಅಪ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಯಾರು ಹಾಲು, ತರಕಾರಿ - ಹಿಟ್ಟು 11 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 4 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಎಣ್ಣೆ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ಸರಳ ನೀರು 2 ಕಪ್. ಮೊದಲ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ಈಸ್ಟ್ ನಮೂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಲು, ಕಾಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲಿನ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆತು ಸ್ಥಿರತೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ oladushek ಫಾರ್, ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಇದು ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಮಸುಕಾಗುವ ಹಾಗಿಲ್ಲ, ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಅವರನ್ನು ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ. ಈಗ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೇಗ ಆದಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಾದುವ ಫಾರ್ ಮರದ ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉತ್ತಮ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಮಯ. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಪರಿಚಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕೇಕ್ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ರಂದು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಗಳಿಸಿದರು ಆಹಾರದ ಸೇವೆ.
ಯೀಸ್ಟ್ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪಡೆದಿರುವಂತಹವುಗಳು ಅನುಗುಣವಾಗಿ. ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿಹಿ ಎಂದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಖಾರದ ತುಂಬುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಹಾಲಿನ 750 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, ಒಣಗಿದ ಈಸ್ಟ್ ಒಂದು spoonful, ಹಿಟ್ಟು 2.5 ಕಪ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ 100 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಗತ್ಯ. , ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಈ ಗೆ, ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ, ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅದು ಪರಿಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಹಿತಿ ಬಿಟ್ಟು ಬ್ಯಾಟರ್, ಪಡೆಯಲಾಗುವುದು. ಆ ನಂತರ ಅದು ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪದವಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಇನ್ನೂ ನಿಲ್ಲುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಪ್ ಬಬಲ್ ತಿನ್ನುವೆ, ಅದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹುರಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಎಂದು, ಕೆಳಗಿನಿಂದ ನೇಮಕ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು preheated ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಳಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ದೊರೆಯುವುದು ರವರೆಗೆ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಡಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮೊದಲು. ಮುಂಬರಿವು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ನಡೆಸುವುದು, ಅವರು ಎರಡೂ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಸರ್ಪ್ರೈಸ್. ಬಾನ್ appetit!
Similar articles
Trending Now