ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು - ಟ್ರೋಪಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಪದ "ಲಿಚ್ಛಿ" ಇದು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ XVIII ಶತಮಾನದ ದಶಕದಿಂದಲೂ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಣ್ಣು ಕೇಳಲು. ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಮದು. ಲಿಚ್ಛಿ ಮೂಲತಃ ಚೀನಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಆಗ್ನೇಯ ಏಶಿಯಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಈ ಹಣ್ಣು ಸಹ ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಚೀನೀ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೆರವಾದ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಸುಂದರ ಹಣ್ಣು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು, ಜುಲೈನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಿವರಣೆ ಲಿಚ್ಛಿ

ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಕಾರ ಈ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ 4 ಸೆಂ. ಹಣ್ಣು ಮೊಡವೆ ಬಹಳಷ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಕ್ಕಳ ರಬ್ಬರ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಬದಲಾಗಿ ದಪ್ಪ ಚರ್ಮದ ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಕಿನ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಗಿದೆ ತಿರುಳು, ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಹೋಲುತ್ತದೆ ಹಣ್ಣು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಳಗಿನ ಭಾಗವು ಮತ್ತು ಅದೇ ಜೆಲ್ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ. ಇನ್ಸೈಡ್ ಇದು ಮೂಳೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಕತ್ತಲು. ಚೀನಾ, ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ನ ಕಣ್ಣಿನ" - ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಲಿಚ್ಛಿ ಅದರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಟಾರ್ಟ್ ಸ್ವಾದದಿಂದ ಮೌಲ್ಯ, ವಾಸನೆ ನೆನಪಿಗೆ ಚಹಾದ ಗುಲಾಬಿ. ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಆಹಾರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಲಿಚ್ಛಿ ಬಳಸುವ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ, ಆದರೆ ಮಾಹಿತಿ.

ಹಣ್ಣು ಗುಣಗಳನ್ನು

ತಿರುಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. C ಜೀವಸತ್ವ, ನಿಕೋಟಿನ್ ಆಮ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್ ಲವಣಗಳ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು. ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್. ಅನೇಕ ತಿರುಳು ಲಿಚ್ಛಿ ರಚನಾತ್ಮಕ ನೀರು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಲ್ಫರ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್. ಈ ಹಣ್ಣು ಬೊಜ್ಜು ಹಾಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಲಿಚ್ಛಿ ಲಾಭಗಳನ್ನು

  1. ಹಣ್ಣು ಬಲವಾದ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳೆಲ್ಲದರಲ್ಲಿಯೂ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈಸ್ಟ್, ಪ್ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು, ಇದು ರಕ್ತನಾಳವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಲಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳದ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಲಿಚ್ಛಿ ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೊಡೆತದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಬಳಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.
  3. ಡೆಲಿಕೇಟ್ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು, ಬಹಳ ರಿಫ್ರೆಶ್, ಬಾಯಾರಿಕೆ ನೀಗಿಸುವ ಒಂದು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  4. ಆಹಾರ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ಚಯಾಪಚಯದ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ normalizes. ಅವರು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕೊಡುಗೆ.
  5. ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮಾದರಿ ಮಾಡಲು.
  6. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಜಠರದುರಿತ ಹಾಗೂ ಹುಣ್ಣು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಉಪಯುಕ್ತ.
  7. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮ್ಮುಖದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಹಾಗೂ ಬಳಲಿಕೆಯನ್ನು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ ಮಾಡುವ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಸಿವು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ದೇಹದ ಸಂಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದರ.
  8. ಓರಿಯಂಟಲ್ ಔಷಧ ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಿಪ್ಪೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಸಾರು.
  9. ಹಣ್ಣು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಕ್ಷಯ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಇತರೆ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
  10. ಚೀನಾ ರಲ್ಲಿ ಸಹ ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ lychees ತಿನ್ನುವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ.

ಲಿಚ್ಛಿ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ

ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಲಿಚ್ಛಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ದೇಹದ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ಹಣ್ಣು ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮೂಲಕ ಉಬ್ಬುವುದು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಲಿಚ್ಛಿ ಇದು ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನ ಮತ್ತು ಭೇದಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದಾದ್ದರಿಂದ ಅವನ್ನು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.


ಹೇಗೆ ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಯ್ಕೆ

ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ನೀವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತಮ್ಮ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ, ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ಲಿಚ್ಛಿ. ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜುಲೈನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಳಿತ ಅಥವಾ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಣ್ಣು ಪಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕು.

  1. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಶೇಕ್ ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಬೆಳಕಿನ ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಕೇಳಲು ಮಾಡಬೇಕು - ಮತ್ತು ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣಿನ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಮುಕ್ತಾಯ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ.
  2. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಗುಲಾಬಿ ಚಹಾದ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಇರಬೇಕು.
  3. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಕೆಂಪು ತುಂಬಾ ಡಾರ್ಕ್ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ವಿಪರೀತ ಮೃದು ತೊಗಟೆಯು ಎಂದು ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಚ್ಚು ಕಲೆಗಳು ಇರುವಂತಿಲ್ಲ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಹಣ್ಣು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಲಿಚ್ಛಿ ಮತ್ತು tastier ಎಲ್ಲಾ ತಾಜಾ. ಅವರ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿತ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಈಟ್. ಅವರು ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಶಾಂತ ಜಾಮ್, ಮುರಬ್ಬ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ತಿರುಳು ಗೆ ಸಹ ಸಿಹಿ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಫಾರ್ ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಲು. ಮತ್ತು ಚೀನಾ ಲಿಚ್ಛಿ ರುಚಿಯ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಚಹಾ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಹುರಿದ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಒಣಗಿಸಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಲಿಚ್ಛಿ ಬಗ್ಗೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು

  • ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಏಷ್ಯಾದ ಸರ್ವೇಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಭಾಗವಷ್ಟೇ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಸಹ.
  • ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ಕೇವಲ ಶ್ರೀಮಂತ ರೈತರು ಅದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು ಮಾಡಬಹುದು.
  • ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಸವವನ್ನು ನಡೆಸಿಕೊಂಡು - ಲಿಚ್ಛಿ ಉತ್ಸವ.
  • ಈ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಹೊಂದಿದೆ: ಇದು ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಮರದ ಹಣ್ಣು ಪ್ಲಕ್ಡ್ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಓರಿಯಂಟಲ್ ಔಷಧ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಲಿಚ್ಛಿ-ಹಣ್ಣು, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.