ಲೇಜಿ ಲಸಾಂಜ: ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಹೇಗೆ ಒಂದು ತಿರುಗು ಲಸಾಂಜ ತಯಾರು? ಕೆಲವು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಪಿಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ನೀವೇ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಪರೀಕ್ಷೆ ಅಥವಾ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜೊತೆಗೆ ಮಾಡಿದ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಆಲಸಿ ಲಸಾಂಜ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ಪಿಟಾ ರೆಸಿಪಿ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ನೋಡಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಲೇಖನದಿಂದ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಇಂತಹ ತ್ವರಿತ ಊಟ ರಚಿಸಲು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಲಸಾಂಜ ಲಾವಶ್: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರನ್ನು ಈ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಗೊತ್ತು. ನೀವು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್ ತೆಳು - 3-4 ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು;
• ದನದ + ಹಂದಿ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 PC ಗಳು;.
• ಹಾಲಿನ ಸಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದ - ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನಿಂದ (ಸಾಸ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ (ಸಾಸ್);
• ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿವೇಚನೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 160 ಗ್ರಾಂ

ಘಟಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಲಸಾಂಜ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಳ ಇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಗೂ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು ಸಮಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೀವು ತನ್ನ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ರಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆರಂಭಿಸಲು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಗಲ್ಫ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಘನ ಚೀಸ್ ಹಾಗೆ, ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೀಟ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್

ಲೇಜಿ ಲಸಾಂಜ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಲೇಖನದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಗಿದರೆ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಹಾಕಲು ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ¼ ಗಂಟೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮಾಡಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದೆ ಪುಡಿಯಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆ desirably ಮತ್ತೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಅದೇ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬಿಸಿ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಹಾಲು ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ರಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಹೇಗೆ ಆಲಸಿ ಲಸಾಂಜ? ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಆಳವಾದ ರೂಪ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಅದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 1/5 ಲೇ ತದನಂತರ ಈ ಕ್ರಮಗಳು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಯಾವ ಪೂರ್ಣ ಲಸಾಂಜ, ಪಡೆಯಬೇಕು .. ಲಾವಶ್, ಮತ್ತೆ, ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೀಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟು ಗಾತ್ರದ ಶೀಟ್ ಇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಊಟದ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ರಚಿಸಿದರು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇರಬೇಕು.

ಟೇಬಲ್ ಆಲಸಿ ಲಸಾಂಜ ಲಾವಶ್ ನಲ್ಲಿ ಸರ್ವ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ zapechetsya ಖಾದ್ಯ ನಂತರ, ಇದು ತೆಗೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಲಸಾಂಜ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮಾಡಬೇಕು.

ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯ ಅರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಯಾವ ಕೆಲಸಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು, ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ kneaded ಡಫ್ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಳಲಿಚ್ಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಲಸಾಂಜ: ಕೋಳಿ ಜೊತೆ ರೆಸಿಪಿ (ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು)

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು ಲಸಾಂಜ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಆಧರಿಸಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಊಟ ಪಡೆಯಲು ಬದಲು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಬಯಸಿದರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತೆಳು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್ - 3-4 ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು;
• ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ -500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ನೀವು ಸಾಸ್ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್) - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ (ಸಾಸ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು - ಸಿಹಿ 1 ಚಮಚ (ಸಾಸ್ ಫಾರ್);
• ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿವೇಚನೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು;
• ದಪ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ - 2/3 ಕಪ್;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 160 ಗ್ರಾಂ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆಲಸಿ ಲಸಾಂಜ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು. ಪಿಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ, ನಾವು ಹಂದಿಯ ಮತ್ತು ದನದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಅವರು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಮಾಂಸ ವಾದಕ ನೋಡಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದರ ಅಂತರ್ಜಲದ ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ.

ಇದನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕಿರುತ್ತದೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ರೀಮ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಂಪರ್ಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಕ್ರೀಂ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮುಗಿದ ನಂತರ.

ಖಾದ್ಯ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು

ಜೊತೆ ಲೇಜಿ ಲಸಾಂಜ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ vyshepredstavlenny ಸಾಕಾರ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಳವಾದ ರೂಪವನ್ನು, ತದನಂತರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಟಿ. ಡಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಇದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲಸಾಂಜ 20 ನಿಮಿಷ 210 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು.