ಚೀಸ್, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಗೊಗ್ಲ್ ಬೊಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

ಬಾಲ್ಯದ ರಸಕವಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಆಗಿದೆ. ಗೊಗ್ಲ್ ಬೊಟ್ಟಿ ಗಂಟಲು ಮಹಾನ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ರೋಗಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಗಾಯಕರು ಸಹಾಯ, ಆದರೆ ಕುಡಿಯಲು ತಿಳಿದಿದೆ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮೋಜಿನ ಅಹಿತಕರ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಗೊಗ್ಲ್ ಬೊಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಇನ್ನಿತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರುವ ಒಂದು ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಗೊಗ್ಲ್ ಬೊಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧಾರದ

ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಟೇಕ್ 1 tbsp ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ಎಂದು. ಇಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಗೊಗ್ಲ್ ಬೊಟ್ಟಿ ಹೊಂದಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಗೊಗ್ಲ್ ಬೊಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಟೇಕ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ದಿ ಬಿಳಿಯರಿಂದ ದಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರಿಂದ ಪರಸ್ಪರ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಡೆತ ಲೋಳೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಗಾಜಿನ, 3 tbsp ಸೇರಿಸಲು. ಜೇನು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸ್ಪೂನ್. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಶೀತಗಳ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ವೈನ್ ಗೊಗ್ಲ್ ಬೊಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 1 tbsp ಸೇರಿಸಿ: ಈ ಗೊಗ್ಲ್ ಬೊಟ್ಟಿ ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 tbsp ಆಫ್ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್. ವೈನ್ ಚಮಚ. ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ ಆಡ್ ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ. ಮುಂದೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ತ ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ ರಲ್ಲಿ, ತಂಪಾಗುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ವೈನ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಿಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಹಿಂದೆ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು.

ಎಗ್ ಮದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾಡಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯ ಮದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸೆಟ್ ಇದರಲ್ಲಿ. ನಾನು ಕೆಲವು ವಿವರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ರೆಸಿಪಿ № 1.

ಎಗ್ ಮದ್ಯ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 8 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ (ನೀವು ಮಾತ್ರ ಹಳದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ) ಬಿಳಿಯರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ದಂತಕವಚ ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಹಾಕಿ , ಸುಟ್ಟ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಬೌಲ್ ಒಂದೇ ಐಟಂ 1 ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ - ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ದಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಳಗೆ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್. Corked ಬಾಟಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮದ್ಯ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 2 ವಾರಗಳ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಎಗ್ ಮದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ರೆಸಿಪಿ 2 №.

2 ಲೋಳೆ, ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪೊಟ್ಟಣ, 1 ಹಾಲಿನ ಲೀಟರ್ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಮುಂದೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಇಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ತಂಪಾಗಿಸಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಂತರ, ಮದ್ಯ 125 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು 96 ಡಿಗ್ರಿ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬಾಟಲಿಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ ಚೀಸ್ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್

ಇದು ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊಂದಿದೆ. ಫಾರ್ ಆಹಾರ ಭಾಗಗಳನ್ನು 1, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಳದಿ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ ರಚನೆ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಂತರ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಯಾವ ಪ್ಯಾನ್, ಒಳಗೆ ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ thickens ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ನಂತರ, ಇದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದು ಸಾಸೇಜ್, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿಟ್ಟ ಸಾಸೇಜ್.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದೇ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಘನವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಬೀರು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಸಾಸೇಜ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಹಳದಿ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಡಿ. ಮೇಜಿನ ಹಸಿರು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ

ಈ ಅದ್ಭುತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಗೆ 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನುಣ್ಣಗೆ ಇದು ಕೊಚ್ಚು. ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು 1 ಗಂ. Adzhika ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೊದಲ, ನಂತರ, ಚೀಸ್ adzhika, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ರಂದು ಈ ಬಗ್ಗೆ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ 5 ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2-3 ಲವಂಗ, 50 ಗ್ರಾಂ ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು, 4-5 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಧನಿಯಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಬಾರಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಒಂದೆರಡು ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಮೆಂಟು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.