ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿ. ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಮುನ್ನ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಘಟಕವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಬೇಕು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೋಳಿ - 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಚಿಕ್ಕವರು - 8 PC ಗಳು;.
• ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ - 3 PC ಗಳು;.
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ - 1 ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
• ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸಿಹಿ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - (ಒಂದು ಮಡಕೆ ನಯಗೊಳಿಸುವ) 65 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಣಸು - 6 PC ಗಳು;.
• ಬೇ ಎಲೆಗಳು - 4 PC;.
• ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ - 2 PC ಗಳು.

ಕೋಳಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ ನಾವು ತಯಾರು ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಹೊಂದಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು ಮೂಳೆ, ಮೃದ್ವಸ್ಥಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಹಾಗೂ ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಸುವಾಸನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು.

ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪಡೆಯಲು, ತನ್ನ ಅಡುಗೆಗೆ ಕೇವಲ ಯುವ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ದೀಪಗಳಿಗೆ ನಮೂದಿಸಬೇಕು.

ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸುವಾಸನೆಯ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೂಪಿಸುವ ತಿನಿಸುಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಕಾರದ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು,, ಕುಂಬಾರಿಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉದಾರವಾಗಿ ತೈಲ (ಬೆಣ್ಣೆ) ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ನಂತರ ನವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಹಾಕಲು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಕಲು ಬಯಸುವ. ಈ ಮತ್ತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಟ್ ಪಾಲಿಸುತ್ತಿದ್ದ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಔಟ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಂದಿರುವ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಡಬೇಕು ನಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಇರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ, ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಪದರ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಿನಿಸುಗಳ ಬೀರು duhovochnom ರಲ್ಲಿ

ಮಡಕೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ½ ಕಪ್ ನೀರಿನ ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ನಿಕಟ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ದನದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಗಬೇಕು ಮೃದು, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ

ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಒಂದು ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಟ್ Portioned ಆಳವಾದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಬೇಕು, ಹಾಗೂ ಅವನಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸುಳಿವು ಗೃಹಿಣಿಯರು

ಇಂತಹ ಸಮಾಧಾನಕರ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ನಿಂದ ಕೇವಲ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಯುವ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೀಗೆ ಅಲ್ಲ ದಪ್ಪ ಪದರಗಳು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ.