ಸಲಾಡ್ Chafan. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಸಲಾಡ್ "Chafan" ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಅವನು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಲಘು ಆಗಬಹುದು.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಲಾಡ್ "Chafan". ಮುಂದಿನ ಒಂದು ರೆಸಿಪಿ. ಇದು ದನದ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ತುಣುಕು, ರುಚಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು. ಮಾಂಸ ಹುಲ್ಲು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಿಗಳು. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಾಂಸದ ಅದೇ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಇಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಅದ್ಭುತ ಆದ್ದರಿಂದ, ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮುಂದೂಡಿದ. ರಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕೊರಿಯಾದ ತುರಿಯುವ, ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಈರುಳ್ಳಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಸುರಿಯುವಾಗ. ಈಗ ನಾವು ಸಣ್ಣ ಬೆಟ್ಟಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಇದೆ ಪಡಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ - ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು. ಮುಂದೆ ನಾವು ಸಹ ದಂಡ ಜಾಲರಿ ರೇಖಾಚಿತ್ರ, ಸಲಾಡ್ "Chafan" ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಮೇಯನೇಸ್, ಪುಟ್. ನೀವು ಸಾಸ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸರಹದ್ದಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪರಂಪರೆಯು ಇಂತಹ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಬಲ ಅತಿಥಿಗಳ ಮುಂದೆ, ಮಿಶ್ರ ಮೂಲಕ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಈ ಅಥವಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟೇಬಲ್ ಅರ್ಜಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ತಟ್ಟೆಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "Chafan" ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ದಿನಗಳ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರುಚಿಯ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ತೊಂಬತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಸುರಿಯುವುದು ತಯಾರಿಕೆ; ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಅರ್ಧ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದ್ದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಒಂದು ಹುಲ್ಲು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು marinate ನಂತರ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು "Chafan". ಮೂರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ tuber ವೇಗವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಚಾಪ್, ಮಾಹಿತಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಸಿದ್ಧ ರಾಜ್ಯದ ರವರೆಗೂ. ಮುಂದಿನ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ನಾವು ಒಂದು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಡಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಪುಟ್. ಖಾದ್ಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹನಿ ಮಳೆ.

ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ "Chafan". ಹೇಗೆ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಅನನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೂಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಿ. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಸಲು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ. ಮತ್ತೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಔಟ್ ಹಾಕಿ ಶಾಖ ಆಫ್. ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಚಾಪ್ ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರಟ್. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ದೀರ್ಘ ಹುಲ್ಲು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಸುಮಾರು ಸಣ್ಣ ಬೆಟ್ಟಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಹರಡಿತು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೊರಿಯನ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರು. ಸೆಂಟರ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಮಾಂಸ ಇಡುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ "Chafan" ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!