ಅನೇಕ ಬರ್ಗರ್ ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು exuding, ತಾಜಾ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ, ಊಟದ ಸೂಕ್ತವಾದ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಕೇವಲ ಒಂದು. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತುಂಡು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಡುಗೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಂದಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬರ್ಗರ್ ಅಡುಗೆ ಸಲುವಾಗಿ, ಅಗತ್ಯ ನೀವು ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗಮನ ಪಾವತಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ.
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನೆಲದ ದನದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇರೆ ರುಚಿ ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಹ್ಯಾಮ್ಬರ್ಗರ್, ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ತುಂಡು ಮಾಂಸ ತಮ್ಮ ವೇಳೆ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಹಂದಿ, ಮೊದಲೇ ತುಂಬುವುದು, ಮನೆ ಇದು ಈಡೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಕೂಡಾ ಸಹ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪೊರಕೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬರ್ಗರ್ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಚಾಪ್ಸ್ ಹಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿಸುವ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ಬಹಳ ಪ್ರೇಯಸಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಔಟ್ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಜೊತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ ದಾಖಲಾಗುವ ಯಾವ ತಿನಿಸನ್ನು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ ಫಾರ್ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೊರಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, cutlets ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಕಂಡ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಶಿಫಾರಸು. .ಊಟ ಹೆಣ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಅಥವಾ ಕುತ್ತಿಗೆ ಪ್ರದೇಶ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಕರೆಯಬಹುದು ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಮಾರಾಟ ಎದುರಾಗುವ "ಹಂದಿಮಾಂಸ steaks." ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸ (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು) ಪುಟಿಯುವುದು, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಉಜ್ಜಿದ. ಹಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ cutlets ಅವರು ಇನ್ನೂ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಏಕೆಂದರೆ, ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಲಹೆ. ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ರಬ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ (ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೆಸರು). ಆ ನಂತರ, cutlets ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಮಾಡಿ, ತೈಲ ಲೇಪನದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಮ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.
ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ cutlets ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಪ್ ಹಂದಿ (ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಬಗ್ಗೆ), ತೊಳೆದು ಘನಗಳು (ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ) ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು, ಮಾಂಸ ಪುಟ್. ಈ ಪಿಷ್ಟ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು, ನಾಲ್ಕು ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮಾಂಸ ತೂಕದ ಚಮಚ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕಟ್ಟಲಾಗಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನ cutlets ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಸಲಹೆ, 10 ನಿಮಿಷ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಕಲು ಕೆಲವು ಸಮಯ ಬದಲಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ.
ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸುರುಳಿಕೆಲಸ ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಬೆರೆಸಿ ತಾಜಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪೌಂಡ್. ತೂಕದ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನೆನೆಸಿ ಬ್ರೆಡ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡೂ ಕುಸಿಯಲು ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹೊಯ್ದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಿಸಿಯೇರಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನಿಸನ್ನು ಸ್ಪೈಸಸ್, ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಆದ್ಯತೆ ಬಯಸುವುದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.