ಹಾಟ್ ROLLS - ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಸುಶಿ ಮತ್ತು ROLLS ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ ಇದು ಜಪಾನಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಇವೆ. ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಯುವ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಎರಡೂ ಜನರು ಭೇಟಿ ಆನಂದಿಸಿ ಅನೇಕ ಸುಶಿ ಬಾರ್, ತೆರೆಯಿತು. ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಮಸಾಲೆ ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉರುಳಿದರೆ, ಮತ್ತು ಕಡಲ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ. ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಆಹಾರ, ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು, ಸಾಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನು, ಇಂತಹ ಸೂಪರ್ ಬೃಹತ್ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಜಪಾನಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಕ್ಷಮ್ಯ ಎಂದು.

ROLLS ಮತ್ತು ಸುಶಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಸುಶಿ ಬಾರ್ ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕ ಪ್ರತಿ ಸೂತ್ರ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೇಗಿದ್ದಾರೆಂದರೆ ವಾರ್ಮ್ ಉರುಳಿದರೆ, ಅವರು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿರುವುವೋ. ಹಾಟ್ ರೋಲ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ "ಟೆಂಪುರಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಅವರು ಬಹಳ appetizing ಇವೆ. ಅವರು ಒಳಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಕೋಮಲ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉರುಳಿದರೆ? ಬಹಳ ಸುಲಭ - ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಲೆಯಾಗಿದೆ!

ಇದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಉತ್ತಮ ನಿಮ್ಮ ROLLS ಪಡೆಯಲಾಗುವುದು ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ನಂತರ, ನೀವು ROLLS ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಹೊಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಗಿಂತ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ROLLS, ಗುಣಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಿವೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ನೀವು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರು ತಾಜಾ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸುರುಳಿಗಳ ತಯಾರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಶಿ ಕುಳಿತು ಬದಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಬಾರ್.

ಹಾಟ್ ರೋಲ್ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಾ, ಇದು ಸೀಗಡಿ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಏಡಿ ಮಾಂಸದ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಪರ್ಚ್, ಹಾವುಮೀನು ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕಳಿತ ಆವಕಾಡೊ ಇವೆ. ಹಾಟ್ ROLLS, ಇದು ನಾವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮಾಡಲು, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ", "ಮೃದುವಾದ" ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುರುಳಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಂದು ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಮಾಡಲಾಯಿತು ಹಾಟ್ ರೋಲ್ ನಂತರ, ವಿಶೇಷ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಹಾಟ್ ಉರುಳಿದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಜಪಾನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು

ಉರುಳಿದರೆ ಫಾರ್:

• ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ kruglozernovoy ಅಕ್ಕಿ - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ - ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ;
• ನೋರಿ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು - ಐದು ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಒಂದು ವಸ್ತು
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ವಾಸಾಬಿ - ರುಚಿಗೆ.

ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ, "ಟೆಂಪುರಾ":

• ಮೊಟ್ಟೆ - ಒಂದು ವಸ್ತು
• tempurnaya ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸರಳ ಹಿಟ್ಟು - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ತಣ್ಣೀರು - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ: ಮೊದಲ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀರಿನ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ rinsed ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುವ ಒಮ್ಮೆ, ನಾವು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಮರದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು polem ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ ಅಕ್ಕಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ ತಯಾರಾದ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ವೇಳೆ ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ , ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಸಬಹುದು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ವಿನಿಗರ್ ಒಂದು ಚಮಚ: ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವಾಗ ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ ಸೇರಿಸಬಹುದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗೋರು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಬಿಟ್ಟು.

ನೋರಿ ಹೊಳೆಯುವ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಳವಡಿಸುವ ಬಿದಿರಿನ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಪೆ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಚಿತ್ರ ಅಂಟಿಕೊಂಡು. ಟಾಪ್ ಶೀಟ್ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಕೆಳಗೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಬಿಟ್ಟು. ಚಿತ್ರ ತೆಳುವಾದ ಸಮವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಹರಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಅಕ್ಕಿ ಮಧ್ಯಮ ಪದರ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ದಪ್ಪ ಪುಟ್. ಚೀಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತೆಳು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಬಳಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳು ಹಾಕಬಹುದು.

ನಂತರ, ಬಹುಶಃ, ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟ - ನೀವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರೋಲ್ ಚಾಪೆ ಪ್ರಾಕ್ಸಿಮಲ್ ತುದಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೂರ ಹರಿದಾಡಿತು ಇಲ್ಲ, ಬೆರಳುಗಳ ತುಂಬುವುದು ಹಿಡುವಳಿ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತವೇ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಗಳಿಸಿದರು. ನಂತರ ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಚಾಪೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಆರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು: ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಇರಬೇಕು. ಕಲಸಿದ ಕಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ಟೇಬಲ್ ವಾಸಾಬಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಲಹೆ ಎಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಉರುಳುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ. ಬಾನ್ appetit!