ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಒಂದು ರಜಾ ನಂತರ hodgepodge ಅಲ್ಲ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ "ರಜಾ ನಂತರ." ಹಬ್ಬದ ಉತ್ತಮ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಎಂದು ಏನೋ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ: ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವಿಷಯ ಒಂದುಗೂಡಿವೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಇದು ಆಯ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಈ ಪುಡಿಂಗ್, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು solyanka ಇತ್ತೀಚಿನ ಮತ್ತು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸಿ ಯಾರು ಇತಿಹಾಸ halophytes ಕಡಿಮೆ ಅಧ್ಯಯನ, ಮೊದಲ, ಸಹ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಲ್ಲ.

ಇದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತನ್ನ ರಷ್ಯಾದ ತಾಯ್ನಾಡಿನ, ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಇದು "ರೈತ ಮಹಿಳೆ" ಎಂದು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ತೀವ್ರ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು hodgepodge ಎಲ್ಲ ರಶಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಮುದ್ರೆ ಇದೆ, ವಾದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ದಿನನಿತ್ಯದ ಊಟವನ್ನು ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯ ಜೊತೆ ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾವು solyanka ಗಮನಿಸಿ - ಸೂಪ್ (ದಪ್ಪ ಆದರೂ) ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಗಿದೆ . ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಳಿದಿವೆ ವೇಳೆ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ , ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೂಪ್ ಏಕೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಗೆ ಬಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ (ಒಳ್ಳೆಯ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಿ!). ಅದರ ಮೇಲೆ Solyanka Solyanka ಮತ್ತು - ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ! hodgepodge ಅಲ್ಲ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಕಲಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು ನಿಮ್ಮ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಒಂದು ಇಲ್ಲ.

Solyanka ಆಗಿದೆ: ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಣಬೆ (ಇದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸಾರು, ಅವಲಂಬಿಸಿ).

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಈ ಸೂಪ್ ರಚನೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು (ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಒಂದು hodgepodge ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿರುಗಿದರೆ, ಪಡೆಗಳು ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ತಯಾರಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿತ್ತು, ಯಾವುದೇ ಬಡ್ಡಿಂಗ್ ಬಾಣಸಿಗ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಡಂಪ್ ಮೇಲೆ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಆಹಾರ.

ರಹಸ್ಯವಾಗಿ, halophyte - ಎಲ್ಲಾ ಪುರುಷರು ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯ. ಅದು ಹೋಗಿ!

hodgepodge ಅಲ್ಲ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ತಂಡದ

ಸಾರು

ಮೂಳೆ ದನದ ತುಂಡು ಬಾಯಿಲ್ಡ್. ಸಾರು ಶುದ್ಧತ್ವ ಫಾರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ತೆಗೆದು "ಪೋಮ್" ಅನಿಲ ಕನಿಷ್ಠ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ tomyat ಆದ್ದರಿಂದ. ಮಾಂಸ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೂಳೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದಾಗ ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲ ರವರೆಗೆ. ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಇದು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜಿನುಗಲು ನಂತರ ಮೊದಲ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ಸಾರು ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸುಟ್ಟ ದನದ ಭಕ್ಷ್ಯ

ಕಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧಾನ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರು hodgepodge ಅಲ್ಲ ಭರ್ತಿಸಾಧನವಾಗಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಜೊತೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯ ಸಲಾಮಿ, ಜೊತೆ hodgepodge ಅಲ್ಲ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವ browned ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾರು ಮಾಂಸ ಮೂಳೆಗಳ ತೆಗೆದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ಆಧಿಕ್ಯ ಮಾಂಸ ಪೈ ಗೆ ಕಳಿಸಬಹುದು.

ವಿಧಾನಸಭೆ

ಸಾರು ಎಲ್ಲವೂ ಸೇರಿಸಿ: ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಕರಿದ, ತಣ್ಣನೆಯ ಮಾಂಸಗಳು. ಹಾಗೆಯೇ ಆಲಿವ್ಗಳು ಜಾರ್ ಆಫ್, ಬೇ ಎಲೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಅವರೆಕಾಳು, ಸ್ವಲ್ಪ allspice, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು.

ಕುಕ್ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಾನಸ್ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮಾಂಸ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು.

solyanka ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು ಮಾಡಬೇಕು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಈಟ್. ಕೆ ಬ್ಯಾಗ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಹೇಗೆ hodgepodge ಅಲ್ಲ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಪರಿಣಿತರಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ "ತಮ್ಮ" ರುಚಿ ನೋಡಲು ಪ್ರಯೋಗ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಾರು ತಿಳಿದಿರುವ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಿನ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು hodgepodge ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ... (ನಿಮ್ಮ ಹೆಸರು) ಇರುತ್ತದೆ.