ಹೇಗೆ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಕೋಳಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಸೂಪ್ - ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆ ದುಬಾರಿ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮೊದಲ ಊಟ, ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾತ್ರ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಸರಳ ಸೂಪ್ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯ

ಹೇಳಿದರು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ, ಸೂಪ್ ಗೆ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಗರಿಷ್ಠ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿರುಗಿ, ಯಾವುದೇ ಕಷ್ಟ Nikoj ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಉಚಿತ ಸಮಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀಡಲು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಭೋಜನ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿತ್ತು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಚಿಕನ್ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ? ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ತಾಜಾ - ನಾಟ್ ಕಡಿಮೆ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ಸಾಧಾರಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 PC ಗಳು;.
• ದೊಡ್ಡ ರಸವತ್ತಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಬೇ ಎಲೆ - 2 ಎಲೆಯ;
• ಹುರುಳಿ - ½ ಕಪ್;
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ - ವಿವೇಚನೆ ಬಳಕೆ.

ಸತ್ಕಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೊದಲು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಉಪಉತ್ಪನ್ನ thawed ಮತ್ತು ನಂತರ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು. ಆ ನಂತರ, ಈತನು ಮಧ್ಯಮ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸುಲಿದ. ಎರಡು ಮೊದಲ ಅಂಶವನ್ನು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಇದೆ.

ಹುರುಳಿ ಬಗ್ಗೆ, ನಂತರ ಇದು ಒಂದು ಜರಡಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ವಿಂಗಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸೂಪ್

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಸೂಪ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಇಡೀ ಉತ್ಪನ್ನ ಹರಡಿತು ನಂತರ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾರು ರೂಪುಗೊಂಡ ಡಾರ್ಕ್ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಒಂದು slotted ಚಮಚ ಇದು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಷಯಗಳ ಕುದಿ. ಸಮಯ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕಳೆದಂತೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸಾರು ತರುವ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮೊದಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ, ನಿಖರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ. 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು, ಸೂಪ್ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಮೆಣಸು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಹರಡಿತು.

ಮೇಜಿನ ಸೂಪ್ ಪ್ರೆಸೆಂಟ್ಸ್

ಒಮ್ಮೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು ಇರುತ್ತದೆ, ಸೂಪ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಇರಿಸಬೇಕು.

ಇದು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಏಕೆಂದರೆ ಇಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಿರುಗಿದರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೆನೆಯಿಂದ ಒಂದು ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಿ.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಜೊತೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಪ್ ಮೇಕಿಂಗ್

ಆಹಾರ ಊಟ ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ, ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಲಾಭ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಗತ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೂಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ತಾಜಾ - 400 ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ಸಾಧಾರಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು;.
• ದೊಡ್ಡ ರಸವತ್ತಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಲಾರೆಲ್ - 2 ಎಲೆಯ;
• ಶಾವಿಗೆ ಸಣ್ಣ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಅಂದಾಜು 35 ಮಿಲಿ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ - ವಿವೇಚನೆ ಬಳಕೆ.

ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ

ತಯಾರಾಗಲು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ thawed ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅನಂತರ ಒಂದು ಉಪ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುತ್ತವೇ.

ಯಕೃತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣ ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.

ಹುರಿಯಲು ಅಂಶಗಳನ್ನು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉದಾರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಪ್ ಅತ್ಯಂತ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಶಿಫಾರಸು. ಅವರು ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ, ಬಲವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹರಡಿತು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ರೋಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಹಾಗೆ. ಉಪಉತ್ಪನ್ನ ಫ್ರೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ, ಇದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೈಲ (ತರಕಾರಿ) ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ತದನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹರಡಿತು.

ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ತನಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಮರಿಗಳು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಫಲಕದಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಊಟ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಫ್ರೈ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಾಗಿ ಸುರಿದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನಂತರ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಹಿಂದೆ ಹುರಿದ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೋಳುಗಳು, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಹರಡಿತು.

ಆಹಾರ, ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ದಂಡ ಶಾವಿಗೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನಂತರ. ಪದಾರ್ಥಗಳು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೂಪ್ browned ತರಕಾರಿಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ) ಸೇರಿಸುತ್ತಾ, ಇದು ¼ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಾಕ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಎಂದು, ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ.

ಟೇಬಲ್ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರೆಸೆಂಟ್ಸ್

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮಾನ್ಯತೆ ಸೂಪ್ ನಂತರ, ಇದು ತಗಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ಒದಗಿಸಿದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಸಾಲೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾರು, ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಜೊತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಒತ್ತಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ರುಚಿ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುರುಳಿ) ಮೇಲೆ ನಡೆದದ್ದು ಏನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ browned ತರಕಾರಿಗಳು ಸೂಪ್. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮಗುವಿಗೆ ಯಕೃತ್ತು ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಒಂದು ಮಗುವಿಗೆ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಎರಡು vyshepredstavlennyh ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಊಟ ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು. ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಅನುಭವಿಸುವ ಖಚಿತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕನ್ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು, ಅಗತ್ಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು:

• ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ - 350 ಕಡಿಮೆ ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಕನ್ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ಸಾಧಾರಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು;.
• ದೊಡ್ಡ ರಸವತ್ತಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಇಡೀ ಹಾಲನ್ನು - ½ ಸಾರು ಮತ್ತು ನೆನೆಯುವುದು-ಉತ್ಪನ್ನದ 1 ಕಪ್ ಕಪ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಅಂದಾಜು 35 ಮಿಲಿ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಕ್ರೀಮ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ - ವಿವೇಚನೆ ಬಳಕೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಲಸು (ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ) thawed ಇದೆ ಫಾರ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಸಾಧಾರಣ ಚೂರುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಯಕೃತ್ತು, ತನ್ನ ಅಂತರ್ಗತ ಕಹಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶಾಂತ ಆಯಿತು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಹೊಲಸು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ದಪ್ಪ semirings - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾಹಿತಿ.

ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿ ಹೃದಯದಿಂದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಎಂದು. ಇದು ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮತ್ತು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕುದಿ ಪೂರ್ಣ ಮೃದುತ್ವದ ವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಅವರು ಹೊರಗೆಳೆದು ತಂಪಾಗುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಫಾರ್ ಎಂದು, ನಂತರ ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹರಡಿತು. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕುದಿ ತಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ ತೆಗೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸದೃಶ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್ ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ನಯಮಾಡು. ತರುವಾಯ ಇದು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಪೂರ್ವ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುಟ್ಟು

ಸೂಪ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಪಡೆಯಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮತ್ತು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಪ್ ಹೆಚ್ಚು. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ರಾಜ್ಯವು ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ಆ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ತಮ್ಮ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು. ಯಾವಾಗ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು browned, ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಮಂಡಳಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮೇಜಿನ ಸೂಪ್ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು

ಕೆನೆ ಕುದಿಸುವುದು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾರಿವಾಳದ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ ಕೋಳಿ ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಹುರಿದ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸಹ ಇದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಿದ್ಧತೆ ಇದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ಎಸೆಯಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಔತಣವನ್ನು, ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಜೊತೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.

ಹೀಗೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಬಹಳ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ ಎಂದು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಲ್ಲ ಶಿಫಾರಸು. ಮಕ್ಕಳ ಭೋಜನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಸಾರು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್ - ಮತ್ತೆ ಮಡಕೆ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಗಳುವರು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಊಟದ, ಪಡೆಯಿರಿ.