ಹೇಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಮೂರು ರುಚಿಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ದಪ್ಪ, ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ತಕ್ಷಣ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಲಿಂಕಿಂಗ್ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ನಿಜವಾದ ನಿಧಿ trove ಮಾಡಲು - ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆ ಉಳಿಸಲಾಯಿತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಂಚು ಔಟ್ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸಮಂಜಸವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ತಿಳಿಯಲು. ನಂತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ.

ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ: ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಕೆಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪುನಃ. ನೀವು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ಕುರು, ಇದು ಪ್ಲಮ್ ತಯಾರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆಯಂತೂ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕುದಿಯುವ ಅಲ್ಲ. ನಂತರ ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು ಜಾಮ್ ಅವಕಾಶ. ಇದಕ್ಕೂ ಹಿಂದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಸಂಗ್ರಹ ಬಗ್ಗೆ. ನೀವು ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ತನ್ನ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು Dowar ಸಿಹಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಡ್ರೈನ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಿರಪ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಣ್ಣು ಮೊಟ್ಟ. ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಜಾಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ತಂಪಾದ ಕತ್ತಲ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುವ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿ.

ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ: ಎರಡನೇ ದಾರಿ

ಕಳಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಆರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಕಿಲೋ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು ಮೂಳೆಯ ತಿರುಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಕಳಿತ, ಮೃದು ಹಣ್ಣು, ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. , ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ನೀರು ಮತ್ತು ರಬ್ ಗಾಜಿನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಿದ ಪ್ಲಮ್ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಮೂಹ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಮೊದಲು, ಅವರಿಗೆ ಗೊಡ್ಡು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. Uvarov ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎರಡೆರಡು ಬಾರಿ, ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಹೋದರೆ - ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾಮ್ ಮುಂದೆ ಜೀವಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಒಂದು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಕೀಪ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಮಾಹಿತಿ: ಮೂರನೆ ವಿಧಾನವನ್ನು

ನೀವು ಪ್ಲಮ್, ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಐನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಒಂದು ಕಿಲೋ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕರಂಟ್ಸ್ ತೆಳುವಾದ ಜೊತೆ ರಸ ಔಟ್ ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿ. ಹಿಂದಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಜೊತೆ, ಆ ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಮೊದಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು ಮುಖ್ಯ. ಕ್ಲೀನ್ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂಡಿ ಸುರಿಯಿರಿ ರೋಲ್, ತಂಪು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ರಕ್ಷಣೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕಳಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಎತ್ತಿ ವಿಶೇಷ, ಜೆಲ್ಲಿ ರಚನೆ ಹೊಂದಿದೆ.