ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಡಲು ತಯಾರು?

ಪೂರ್ವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಪ್ಪ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ತಾರುಣ್ಯಭರಿತ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿ ತುಪ್ಪ ಆರಂಭಿಕ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಘಟಕಗಳು, ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಒಂದು ಉದ್ಗಾರ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು ಶೋಧಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಲೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ?

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕರಗಿ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಫೋಮ್ ತೆಗೆಯುವುದು, ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಾಡಲು ಶೋಧಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತುರಿ ಆಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಸಾಧಾರಣ ಶಕ್ತಿ ಬೆಂಕಿ ನಲ್ಲಿ ಒಲೆ ಜೊತೆಗೆ ಮಡಕೆ ಇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ, ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಡಕೆ ಕೆಳಗೆ ಠೇವಣಿ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು, ನೀವು ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಏರಿ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮುಖ್ಯ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಮೋಡ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಛಾಯೆ ಪಳಿಯುಳಿಕೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೈಲ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಸರು ಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ, ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಶಾಖ, ಕೆನೆರಹಿತ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಿದೆ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೈಲ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಬರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕಾರಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ತಾಪಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದುದು. ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಜಾರ್ ಮುಗಿಸಿದರು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಮಾಡಲು?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ನೀವು ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂಚುಗಳ ತೈಲ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಎಂಟು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ನೂರೈವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. , ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ ಟೇಕ್ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಲ್ಮಶಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಇಲ್ಲದೇ ಸುಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಬರ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕಂದು ಘನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ತಯಾರಿ - ಪೌಂಡ್ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಗಿಸಿದರು ತೈಲ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸಿದ topsheet ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆನೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ನಟನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಳಿದ ತೈಲ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಟವಲ್ ಅವಕ್ಷೇಪ ತೊಂದರೆ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಂತಹ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ zastelennye. ಸ್ಕೂಪ್ ಚಮಚ ಉಳಿದಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರಬೇಕು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನೆ ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಆಗುತ್ತದೆ.