ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೇಯಿಸಿದ

ಅಡುಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಬಹಿರಂಗ, ಉತ್ಪನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಕೆಂಪು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಮೀನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಿರಣದ, ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ನೀವು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಯಾವುದೇ ದನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಗ್ಗೂಡಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಈಗ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿವೆ. ದನದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿ Portioned ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದ್ದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಹಾಕಿ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹಂಚಿಕೆ ಬಾರಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ,, ಭಕ್ಷ್ಯ ತೆಗೆಯಲು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಮತ್ತು ಸರಳ ಸುಲಭ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್) ಕೆಂಪು ಹೆಣ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ಅಣಬೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ನಿಂಬೆ, ಹಸಿರು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ), ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಹೇಗೆ ಒಂದು ಕೆಂಪು ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ? ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ. ಮೃತದೇಹದಿಂದ, ಚಿಪ್ಪಿನಂತಹ ಸ್ಪಷ್ಟ ನೆನೆಸಿ, ಬಾಲ, ತಲೆ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೆಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರುಳು ತೆಗೆದು. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಚಿಗುರು ಗುಲಾಬಿ. ಆ ನಂತರ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಒಡ್ಡಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗದ, ಯಾವುದೇ ಮೂಳೆಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದನದ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಓದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್. ಪ್ಯಾನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ಅಣಬೆಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಮರಿಗಳು. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ನಿಂಬೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು dolechek ರಸ ಹಿಂಡುವ. ಅಣಬೆಗಳು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು podsolite ಜೊತೆ ಫಿಲೆಟ್ ಬ್ರಷ್. ರಿಫ್ರ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಕಿ. ಅಣಬೆ ಭರ್ತಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಲ್ಮನ್ ನೀವು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಕುಕ್ ಖಾದ್ಯ ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಚಿಗುರುಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆ, ಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಎರಡು ಸಾಧಾರಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು 200 ಗ್ರಾಂ.

ಹೇಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗಡು ಆಕಾರವನ್ನು ಬ್ರಷ್. ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ದನದ. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಚಾಪ್. ಅಚ್ಚು ಕೆಳಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು, ನಂತರ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಭರಿತ ಇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ - ಅಂತ್ಯಕಾಲದಲ್ಲಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಸ್ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಇದು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ರೂಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.