Lezone - ಇದು ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಇದು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿದೇಶಿ ಮೂಲದ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಅಡುಗೆಯ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಧಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಬಾರಿ lezone ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಇದು ಏನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವ ಇರುವುದಾದರೂ?

ಈ ಹೆಸರು ಏನು?

ಪದ "lezone" ಫ್ರೆಂಚ್ ಎರವಲು ಮತ್ತು "ಸಂಪರ್ಕ" ಅಥವಾ "ಸಂಪರ್ಕ" ನಂತಹ ರಷ್ಯಾದ ಶಬ್ದಗಳ ಒಳಗೆ ಅಕ್ಷರಶಃ. ಈ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಮೂಲತತ್ವ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಪ್ರಶ್ನೆ "lezone - ಅದು ಯಾವ" ಉತ್ತರವನ್ನು "ರಟ್ಟನ್ನು", ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ರಚಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, lezone, ಹಲವಾರು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾಡಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು, ಹಾಗೂ ಜೊತೆಗೆ ಲವಣಗಳು ಕಲಕುತ್ತಾ. ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಹೀಗೆ: ಈ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಕರೆಯುವ ಮೊದಲು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನೀವು ಕಲಸಿದ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ lezone ಸಾಮಾನ್ಯ.

Lezone - ಇದು ಏನು?

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ವಿವಿಧ semifinished ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕರೆಯುವ ಮೊದಲು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಹಾಗೂ ಇದರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ lezone ಮೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಂಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹಾಯ, ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಅಲ್ಲದೆ, ಬಳಕೆ lezone ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಾರಣ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು appetizing ಇವೆ.

lezone ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಟಾಕಿಂಗ್, ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇವೆರಡರ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಇರಬಹುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ. ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಹಿಟ್ಟು, ಜೆಲಟಿನ್, ಕ್ರೀಮ್, ಪಿಷ್ಟ, ಹಾಲು ಹೀಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ lezone ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಜೊತೆಗೆ ಬದಲಾಗಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಅನುಸರಣೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೇಗೆ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಸೇರಿಸಲು

, ಮೃದುವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಜೆಲಾಟಿನ್. ಅನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖ ಬೆರೆಸಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ ಇಂತಹ lezone ತಯಾರಿ ತಾಪಮಾನ, 50 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು.

ಯಾವಾಗ ಸೇರಿಸುವ ದಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಶುಡ್ ಬಿ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಅವರಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಗೆ ದಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ.

lezone ಪಿಷ್ಟದ ಸೇರಿಸಲು, (ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ) ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಂಕಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ lezone ಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪಿಷ್ಟ ತಣ್ಣೀರಿನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ನಂತರ ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಆಹಾರ ಕುದಿಯುವ ಒಳಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಜೊತೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ lezone ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇವೆ. - ಇದು ಏನು ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾವುವು?

ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೊದಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ದಳವೃತ್ತವು ಜೊತೆ ಪೊರಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀರಿನ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ವೇಳೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೇವಲ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಬದಲು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದೇ ನಿಯಮ ಕೆಲಸ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ತರ್ನೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮೊದಲು lezone ರಲ್ಲಿ wetted ಈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಾಗಿ ನಿಂದ ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ಕರೆಯುವ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗಳು lezone ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ. ಈ ಮುಗಿಸಿದರು ಬೇಯಿಸಿದ browned ಮತ್ತು ಅವಕಾಶ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ರೂಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಮೇಲೆ ಅಡಿಗೆ lezone ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪದರವನ್ನು ಗಸಗಸೆ, crumbs ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು.