Multivarka ಚಿಕನ್ ಆಹಾರ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಸಿದ್ಧರಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕೊಬ್ಬು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಏಷ್ಯನ್ ಖಾದ್ಯ. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಆಹಾರ Pilaf ತಯಾರಿ ಮಹತ್ತರವಾಗಿ "ಅನುಕೂಲ". ಮತ್ತು ಈ multivarka ಇದನ್ನು ವೇಳೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವನಿಲ್ಲದೇ ಮಾಡಲು ಎಣ್ಣೆ ಸಾಧ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ Pilaf

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊಬ್ಬು ಭರಿತ ಆಹಾರದ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅನ್ನ ಆಹಾರದ ಹೆಸರನ್ನು ಕಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಏಕಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಇಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ದುರುಪಯೋಗ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿ. ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಸಿದ್ಧತೆ ಸೂಚಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಏಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು 100 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗಗಳನ್ನು 500 kcal ಎಂದು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಮಾಡಬಹುದು! ಇದು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ತೂಕ, ದೈನಂದಿನ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಒಬ್ಬ ವಯಸ್ಕನ - ಯಾವುದೇ 2000 kcal. ಅಂತೆಯೇ, ಆ ಮಿತಿಯ ಕೇವಲ 300 ಗ್ರಾಂ ಬಳಸುವಾಗ ಇದು ಸುಮಾರು ಬರಿದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಇಂತಹ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆಯಲು ಹೊಂದಿರುವ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. multivarka ಬೇಯಿಸಿ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಡಯೆಟರಿ Pilaf, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ pilaf ಮಾಂಸ

ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮಾಂಸದ pilaf ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಪ್ರಕಾರ, ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ - ಕುರಿಮರಿ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೀಳು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ದನದ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೋಳಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ತನ ಆಗಿದೆ. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ 150-180 kcal ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಕ್ಕಿ pilaf

ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು (ಧಾನ್ಯಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ 360 kcal ಒಳಗೊಂಡಿರುವ) ಒಂದು ಅಕ್ಕಿ pilaf ತಯಾರಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕಡ್ಡಾಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡಿದಾಗ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು 150 kcal ಅಲ್ಲ.

Pilaf ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರು.

ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಅನೇಕ ವಿವಿಧ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆರೋಪಿಸಿ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ತನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಒಂದು ಏಕದಳ sanded ಬಿಳಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಇಂಥ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು Pilaf ಸ್ಥಿರತೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ತಿನ್ನುಬಾಕನಲ್ಲ ಅವರು ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಸ್ವತಃ ತನ್ನನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು - ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ ಮತ್ತು ರುಚಿ Pilaf ಅಥವಾ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು

plov ಮೂರನೇ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಆಹಾರ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಭತ್ತದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವರು ಕ್ಯಾಲೋರಿ "ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು" ಇವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೊಬ್ಬು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಥ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರ Pilaf ಚೂರುಚೂರು ತರಕಾರಿಗಳು ತಗ್ಗಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ multivarka ಬಲ ನಂದಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧರಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆಹಾರ: ಪಾಕ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು multivarka ಬೇಯಿಸಿ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ Pilaf ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಸ್ತನ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ 150 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1 ತಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಅರ್ಧ ಗ. ಎಲ್ ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
• ಸಾಲ್ಟ್ ರುಚಿ;
• 1 ಗಂ. ಎಲ್ ಅರಿಶಿನ;
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿ.

ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಲ್ಲದೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಮೌಲ್ಯದ ವಿಶೇಷ ಗಮನ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ರುಚಿಯ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಖಾರ ನೀಡಿ. ಸಿದ್ಧರಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಈ ಪೂರ್ವ ಭಕ್ಷ್ಯ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ ಮಾಹಿತಿ, ಏಷ್ಯನ್ ಅಡುಗೆಯವರು ಕೇವಲ ಮಸಾಲೆಗಳು ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು. ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಪ್ರಕಾರ, ಮಸಾಲೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಲು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ವೇಗವನ್ನು. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಆಹಾರದ Pilaf ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಮೇಲೋಗರ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಹಾಪ್ ಬಳ್ಳಿ-suneli, ಹಳದಿ ಹೂ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಪಥ್ಯ Pilaf ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಮುಖ, ಬಟ್ಟೆ ಜೊತೆ ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. Multivarki ಬೌಲ್ ಲಘುವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಪನದ, ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು "ಹಾಟ್" ಮೋಡ್ ಮೇಲೆ. ಮುಂದೆ, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಅವರು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಿನ ಆಗಿ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು multivarku ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ಅಕ್ಕಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಜರಡಿ ರಲ್ಲಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. multivarku ಮೂಲದ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ - 1 ಭಾಗ ಶುಷ್ಕ ಅಕ್ಕಿ 2 ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ. "ಹುರಿಯುತ್ತಿರುವ" ಮೋಡ್ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಂತೆ ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. "ಸಿದ್ಧರಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ಮೋಡ್ ಭಂಗಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರಬಹುದು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಓಪನ್ multivarku Pilaf ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇತರ ಕ್ರಮಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಧನ ಸ್ವತಃ ಅಡುಗೆಯ ಒಂದು ಶ್ರವ್ಯ ಸಿಗ್ನಲ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ತಕ್ಷಣ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಮೋಡ್ "ಬಿಸಿ" ಮೇಲೆ multivarka ರಲ್ಲಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಆಹಾರ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಟ್ಟೆ ಊಟ ಸಮಯದವರೆಗೂ ಹಾಟ್ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಬಿಳಿಬದನೆ - ಹಗುರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರ Pilaf ಇವೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 100 kcal ಇರಬಹುದು.