ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಅಣಬೆಗಳು, ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು sgribami ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುರುಳಿ
ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಅಣಬೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರೀತಿ. ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಹಿತಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಇವೆ. ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಬರಲು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ? ಒಟ್ಟಿಗೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಅವಕಾಶ - ಅದು ಅಣಬೆಗಳು, ಜೊತೆ ಹುರುಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲದ ಹೆಂಚು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಆರಂಭಿಸಲು, ನಂತರ ಗಾಜಿನ preheated ಪ್ಯಾನ್ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಇದು ಪೂರ್ವ ತೊಳೆಯಲು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು ನಲ್ಲಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಗಂಜಿ ಹುಣ್ಣು.
ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ, ನಮಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅವಕಾಶ. , 250 ಅಣಬೆಗಳ ಗ್ರಾಂ ಟೇಕ್ ಅವರಿಗೂ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಎಲ್ಲಾ ಮರಿಗಳು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಯಾವಾಗ ಹುರುಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ನಂತರ ಬಟ್ಟೆ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ muffle ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ, ಡಿಶ್ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಸಮಯ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಸುತ್ತಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ತಂಪು ಸಮಯ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. , ನೀವು ಓದಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಹುರುಳಿ ಮಾಡಲು, ರಸಭರಿತವಾದ, ಒಂದು ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ ಹುರುಳಿ ತಯಾರು ಅಣಬೆಗಳು. ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಹುರುಳಿ ಬಯಸುವರು ಇಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಹುರುಳಿ ಆರಂಭಿಸಲು, ಮತ್ತು ತೈಲ ಕೂಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾಡಲು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪೊರೆಯ ತೆಗೆದು, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡು zubochka ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಉತ್ಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತಿರುಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಈಗ ಹುರಿದ ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಿರುಸಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿದ್ದೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ - ಮೂರು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೊಳೆದು ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಪರ್ ಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಫ್ರೈ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಆಳವಾದ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸಾರು ಒಂದು ಕಪ್ ಹುರಿದ ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಗಾಜಿನ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
ಈ ಬಾರಿ ನಾವು ಮೆಣಸು-ಮೆಣಸಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವರ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ.
ಈಗ, ಅಣಬೆಗಳು ಅಂಬಲಿ ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಎಂಟು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇಡೀ ಸಾರು ನಮ್ಮ ಊಟ ಬೆರೆತರು ಮಾಡಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಆಫ್. ಅಣಬೆಗಳು ಹುರುಳಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸಿದ್ಧ.
ಇದಲ್ಲದೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇಂತಹ ಹುರುಳಿ ಎಂದು, ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಬಹುದು. ನ ಔಟ್ ಪುಟ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳ 700 ಗ್ರಾಂ ತೊಳೆಯುವುದು ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಗರಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ಅಣಬೆ ಅವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ತೀರುವೆ ನಂತರ, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಒಳಗೆ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ತನಕ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಯಾವಾಗ ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಎಲ್ಲವೂ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ಮನರಂಜನೆ, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಈಗ, ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಿಳಿಯಲು - ಯಕೃತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರವನ್ನ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಇರುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು ಹಾಗೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಉಂಗುರಗಳು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.
ಹಾಲಿನಿಂದ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, ಗತ್ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ನಂತರ, ಒಂದು ಕೆಳಗೆ ತೈಲ ಪೂರ್ವ ತೇವದ. ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ಹೋಳು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು ಮೇಲ್ಪದರದ ಹಾಕಿ. Lubricates ಕೆನೆ ಪದರ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ತುಂತುರು.
ಮುಂದೆ, ಈ ಬಾರಿ ಈಗಾಗಲೇ ಅಪ್ ಮತ್ತೆ ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್. ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು ಇಪ್ಪತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ನಿಮಿಷಗಳ ತೀವ್ರ ನಂತರ ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ. ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅದು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ಅದ್ಭುತ ಸುಗಂಧ ಹರಡುತ್ತದೆ.
Similar articles
Trending Now