ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸೂಪ್ ಮತ್ತು borscht - ಈ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಬಳಸಬಹುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲಘು. ಇದು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯ. ನಮಗೆ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲಿ.
ರೈಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ - ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು № 1
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಲಘು ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಏಕದಳ, ಪೂರ್ವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಔಟ್ ಅಳೆಯಲು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಒಂದು ಕಿಲೋ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಬೀಡುಕಬ್ಬಿಣದ ಅಡುಗೆ ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ 15 ನಿಮಿಷ ಪಾರದರ್ಶಕ ಇದು ರವರೆಗೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಇನ್ನೂ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ nastaot ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ. ಅವರು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ, ಮಿಶ್ರ ಮುಂದಿನ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ. 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ - - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ತನ್ನ ಬಿಸಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವೇ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೇಲೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ರಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ ಆಯಿತು ಅಚ್ಚು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಎರಡು-ಆಸಿಟಿಲ್ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ) ಪುಟ್. ನಂತರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೈಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಲಘು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ತಿನ್ನುವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫೋಟಕ್ಕೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಹಸಿವನ್ನು "ಮೂಲ"
ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾಹಿತಿ ಇವು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು, ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ರಚನೆ ಇದು ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾಹಿತಿ - ಟಂಬ್ಲರ್ (250 ಗ್ರಾಂ), ಟೊಮೆಟೊಗಳು - 2 ಕೆಜಿ, ಆದರೆ ಹಸಿರು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ತರಕಾರಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉಪ್ಪು - ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 50-60 100 ಗ್ರಾಂ ಅದನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಕ್ಕಿ ಆರಂಭಿಸಿ. ಇದು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು poshinkuyte, ತುರಿ. ಹೀಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿ: ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ರವರೆಗೆ ಇಂತಹ ಸಮಯ - ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮಡಕೆ ಶಮನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತವೇ ಈ ಸಲಾಡ್ ತಣ್ಣಗಾದಂತೆ ನಂತರ. ಇದು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್
ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರ ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಶಿಫಾರಸು, ನೀವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿದಾಗ ಪಡೆಯಿರಿ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೇವಲ ಸೇರ್ಪಡೆ, ಆದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಆಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಮತೋಲನ - 2 ಕೆಜಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಮೂಲ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅಕ್ಕಿ ಪೌಂಡ್ - ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ತೈಲ - 1 ಲೀಟರ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಟೊಮೆಟೊ 2 ಕೆಜಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ರುಚಿಯನ್ನು - 350 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿ, ಮೆಣಸು - ಚೀಲದ ಅರ್ಧ, ಬೇ ಎಲೆ - ಅದೇ. ತಯಾರಿ: ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ ಅರ್ಧದವರೆಗೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ಪಟ್ಟೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. ನೀವು ಮೊದಲ ಮರಿಗಳು ಮಾಡಬೇಕು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ - ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ. ನಂತರ, ಮಡಕೆ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳು ಪುಟ್ ತೈಲ, ಮಸಾಲೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಕ್ಕಿ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಹಸಿ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. , ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಕೊಳೆಯುವ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ, ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಇಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಇದು ಬೇರೆ, ಅಕ್ಕಿ ಹಸಿವನ್ನು!