ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಕವಾಟಗಳನ್ನು

ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಟೊಮೆಟೊ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಮೌಲ್ಯ ಅತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಪ್ರಭೇದವನ್ನವಲಂಬಿಸಿ, ಆದರೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪಸ್ಥಿತವಿದೆ ಅದರೊಡನೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರಚನೆಯ ಕಾರಣ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯೋಗಿಸಲ್ಫಟ್ಟಿದ್ದವು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಔಷಧಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಗಳು, ಬೊಜ್ಜು, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಜನರು ಸಹಾಯ.

ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೆಚ್ಚು C ಜೀವಸತ್ವ, ಇದು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಪದ್ದತಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಳಸಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತರಕಾರಿ ತಿನಿಸುಗಳು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಜೆಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಿಂಡಿಯಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣ. ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಗಾಗ ಖಾಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ

ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಊರಿಟ್ಟ

• ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಜಿ;
• ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಕ್ರೋಡು;
• ರುಚಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಅರ್ಧ ಪಾಡ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ;
• ದನಿಯ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಮಿಂಟ್;
• ತುಳಸಿ ಮತ್ತು tarragon ಅರ್ಧ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೂಲಕ;
• ವಿನೆಗರ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್.

ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಬ್ರೂ ತುಂಬುತ್ತವೆ. ನಾಲ್ಕು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಟ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪುಡಿ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ರಸ ಹಿಂಡುವ. ಈ ರಸ ಇದಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ನಡುವೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ನೀಡಿ. ಮೇಲೆ ರಸ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದಾದರಿಂದ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ತಂಪಾದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹಳದಿ ತಿರುಗಿ, ಅವರು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಊರಿಟ್ಟ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ

ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ರಲ್ಲಿ:

• ವಿನೆಗರ್ ಒಂಬತ್ತು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ;
• ಇಬ್ಬರು ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು lavrushki;
• ಹತ್ತು ವಿಷಯವನ್ನು ಮೆಣಸು;
• ಒಣ ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತೊಳೆದು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ ಬಗ್ಗೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಂಪಾಗುವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳೊಳಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ನಂತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಜಾರ್ ಪುಟ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದಾದರಿಂದ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ.

ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪೋಲಿಷ್ ಊರಿಟ್ಟ

• ಟೊಮೆಟೊ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಅರವತ್ತು ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ ಎಂಟು ಮಿಲಿ;
• ವಿನೆಗರ್ ಮುನ್ನೂರು ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಫಿಫ್ಟಿ ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿ ಬೇ ಎಲೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಉಪ್ಪು ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಟ್, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ದಿನ ಫ್ರಿಜ್ ಹಾಕು. ಟೊಮೆಟೊ ದ್ರಾವಣ ನಂತರ, ರಸ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಕುದಿಯುವ ಆರಂಭವಾಯಿತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ರಜೆ. ಎಂಜಿನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ Pasterizuem.

ಒಂದು ಲಘು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಒಂದು ಕೆಜಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು;
• ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ನೂರು ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಅರ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• ಮೆಣಸು;
• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕಚ್ಚಾ ತೈಲ.

ಚೂರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್. , ಒಂದು ಪಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ತೈಲ ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ತಂಪು ಅವಕಾಶ, ನಾವು ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆ ವರ್ಗಾವಣೆಗಳ ಒ ಒತ್ತಾಯ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ pasterizuem, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ.

ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸರಳ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.