ಅಲ್ಲಿ Pitahaya ಎಂದು

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿ. ನಾನು ಹೊಸ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಏನೋ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಯಸುವ. Pitahaya ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ವಿಲಕ್ಷಣ ಒಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅವರು ಖಾದ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಕಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ. ಅವರು ಕೆಲವು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು, ಮುಳ್ಳು ಪೇರಲೆ ಅಥವಾ pitahaya. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜನರು Pitahaya ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಿನ ನೆಲೆಯಾಗಿತ್ತು ಆಗಿದೆ ಪಶ್ಚಿಮ ಖಗೋಳಾರ್ಧದ ಭೂಮಿಯ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಪ್ರದೇಶ. ಆಹಾರ ಇಂಡಿಯನ್ಸ್ ಪ್ರದೇಶದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವರು Pitahaya ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಹುರಿದ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಲಭ್ಯತೆಯು, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮಾಡಿ.

ಇಂದು Pitahaya ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ, ನಿಕರಾಗುವಾ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾ ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲ್ ಬೇಸಾಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಜಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಬಹುದು. ಅವರು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ Pitahaya ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು ಅಗತ್ಯ. ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತಿರುಳು ರುಚಿ, ಬೀಜಗಳ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಾಡಬೇಕು.

Pitahaya ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಸುಂದರ ಹೋಲುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹೂವಿನ , ಮತ್ತು ಮಾಪಕಗಳು ಮುಚ್ಚಿದ. ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗುವ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ನೇರಳೆ ಗೆ ಒಂದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಬೀಜಗಳು ಕಿವಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಎಂದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಲ್ಲಿ Pitahaya ಎಂದು? ನೀವು ಹಣ್ಣು ಹಂತವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಒಂದು ಚಮಚ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣು ಅಲಂಕಾರ ಅಥವಾ ತಿನಿಸುಗಳ ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅಷ್ಟೇ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಪೀಲ್ ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಜೊತೆಗೆ ಕೊರೆದ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದೆ. ಈಗ, ತಿರುಳು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳೇ ಇಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಅವರು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಇತರ ತಜ್ಞರು ಬೀಜಗಳು ತೆಗೆದು ಒತ್ತಾಯ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆ ಮತ್ತು Pitahaya ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಮದ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ, ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಸ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ಶರಬತ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಗೆ Pitahaya ತಯಾರಿ ಸಾಸ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯ, ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಿಸಿ ದಿನ ಬಹಳ ರಿಫ್ರೆಶ್ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಗಜನಿಂಬೆ ರಸ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆ ಪ್ರಕಾರ, Pitahaya ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಕೇವಲ. ಇದು ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಸಾಬೀತಾಯಿತು ಇದೆ. ಆಹಾರ ಈ ಹಣ್ಣು ಬಳಕೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ normalizes, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿರುತ್ತಾರೆ ಇರಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು Pitahaya ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸ್ವಾದ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣು, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - Pitahaya ಎಂದು, ತಿಳಿಯಲು.