ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಆಪಲ್ ಬಟರ್

ಆಪಲ್ ಬಟರ್ ಜಾಮ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾರಣ ಇದರ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಗಿದ, ತಾಜಾ, ಪ್ಯುರಿ ಸೇಬುಗಳು ಸಿದ್ಧ ಇದಕ್ಕೆ, ಇದು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ; ref, odnym ಹಣ್ಣು ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಭೇದಗಳು ದಪ್ಪ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಜೆಲ್ ಆಗುವಿಕೆ ಏಜೆಂಟ್, ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕೆನೆಯಂತೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸಹ ಮುರಬ್ಬ ತಯಾರಾಗುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ಬಟರ್ ಪಡೆಯಲು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಪಡೆಯಲು ಅನೇಕ ಸೇಬು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ 800 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲ ವಿಧಗಳು ರಿಂದ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿ ವೇಳೆ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಸಾಕಷ್ಟು 2-3 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಫ್ - ಬಿಸಿ ಜಾಮ್ ಇದು, ಎರಡು ವಲಯಗಳು ಹಲಗೆಯ ಮೊದಲ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಮೂಲಕ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಶುಷ್ಕ, ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ನಂತರ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹುರಿಮಾಡಿದ ಜೊತೆ ಕಟ್ಟಿ ಇವೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಕೊಂಡು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಶುಷ್ಕ ಮರೆಯದಿರಿ.

ಇಲ್ಲವಾದರೆ (ಕೊಠಡಿ ತೇವ ವೇಳೆ), ಜಾಮ್ (ಸೇಬು) ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಅಚ್ಚು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಡುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ ಇದು ತೇವ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಧಾರಕ ಪೂರ್ವ ಇರಬಹುದು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ.

ಆದರೆ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಹಾನಿಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಚ್ಚಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಲೋಳೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಜಾರ್ ಜಾಮ್ ಸ್ವತಃ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಜಾಮ್ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಲಾಂಗ್ ಜಾಮ್, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಲ್ಲ ಇದು ಬೇಗ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಲು ಉತ್ತಮ.

ವಿಧಾನವು ಬದಲಿಗೆ ಸರಳ ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ನೇರ ತಯಾರಿಕೆಯ. ಆಪಲ್ ಬಟರ್ ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಇರಬೇಕು. ಹಿಸುಕಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದಂತಕವಚ ಪ್ಯಾನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ - ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ provarivaya ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಉಳಿದ. ಮತ್ತು ಆಗಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಬೇಯಿಸಿದ.

ಅಡುಗೆ ವೇಗವನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂಡುಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ಕಾರಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಇದೆ. ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯು ಸಂಬಂಧಿತ ವಿವಿಧ ಸೇಬುಗಳು ಇರುತ್ತದೆ ಬಿಳಿಯ ಭರ್ತಿ (3 ಕೆಜಿ). ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ (1 ಕೆಜಿ) ಜಾಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ನೀವು, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೈ ಬಳಸಬಹುದು ಹಾಗೂ ಅಂಬಲಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ,, ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ, ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ತೊಳೆಯುವುದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತುರಿ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾಸ್ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅಥವಾ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ , ತಾಮ್ರ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇದು ಅದನ್ನು ಆಪಲ್ ಬಟರ್ ಅಲ್ಲ ಸುಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಎಂದು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಡಿ, ಆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು "ಬಿಗಿ" ಬಹಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ಗಡುಸಾದ ಪಡೆದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಬೆರೆಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಯಾವಾಗ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಜೊತೆ ಜಾರ್ ಕವರ್ ಮತ್ತು 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೆಳಗೆ ಅಪ್ ಇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಜಾಮ್ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಕೀಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು ತೊಳೆದು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಚಾಕು (ಆದರೆ ಬಹಳ ಆಳವಿಲ್ಲದ) ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸೇಬುಗಳು (2 ಕೆಜಿ), ಅಥವಾ ಹಸಿರು windfalls ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಟ್ಟು ನೀರಿನ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಜೊತೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ (1.5 ಕೆಜಿ) ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಬಾರಿ ಹಣ್ಣು ತನ್ನ ಮೂಲ ಬಣ್ಣದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಸಾಕು.

ನೀವು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವ. ಹನಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಆಗದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ರೂಪ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಂತರ ಜಾಮ್ ಸಿದ್ಧ, ಇದು ಶಾಖ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು ಆಗಿದೆ. ಜಾಮ್, ಅದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಶುಷ್ಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಇದೆ. ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.