ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಊರಿಟ್ಟ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಂಬಿಸಿ: ಪಾಕ
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮಾನವ ದೇಹದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತರುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ. ಅವರ ಪ್ರಮುಖ ಶಸ್ತ್ರ - ಲೈಕೊಪೇನ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಸೀಮಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಗರ್ಭಕಂಠದ, ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಹೋಗುವ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ವಿವಿಧ ತುಂಬಿಸಿ.
ರೆಸಿಪಿ № 1: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ Farshiruem
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಯಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯ .ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಗ್ರಹ ಬಯಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಒಂದು ವಾರಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,,, ದೊಡ್ಡ ಉಪ್ಪು - - ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಜಾರ್ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ನೀರು ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಡಿ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಅಡ್ಡ ಕಾಂಡವನ್ನು ವಿರುದ್ಧ ನನ್ನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಛೇದನ ದಾಟಿ ಮಾಡಲು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಣ್ಣ ಕಿರುಹಾಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಹೂಡಿಕೆ.
ರೆಸಿಪಿ № 2: Farshiruem ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಂದು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂರು, ಒಂದು ಬಲ್ಬ್, ಒಂದು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಸೆಲರಿ ಮೂರು ಕಿರಣಗಳ ಶೀಟ್, ಉಪ್ಪು ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರಿನ ಮೂರು ಲೀಟರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಅಡುಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ತೆಳು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮೊದಲ ಕಟ್, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ರಬ್ ಎರಡನೇ. ಪೆಪ್ಪರ್ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಮಾಡಲು. ನುಣ್ಣಗೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು. ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು obsushivayut ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆತು ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ರೆಸಿಪಿ № 3: ವಿನೆಗರ್ Farshiruem
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೊಮೆಟೊ ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಬೀಮ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಡಜನ್ ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು, - ಒಂದು.
ಬದಲಾವಣೆಗೆ, ಇಂದು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪುಡಿ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು. ಯಾವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ! ಕಟ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ crosswise, ಆದರೆ ಕೊನೆಯ ತನಕ. ನಾವು ವಿನೆಗರ್ ತುಂಬಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಯಾರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಟೀಚಮಚ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ. ನಾವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ನಾವು ಬಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ, ಮತ್ತೆ ಅವರನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬ್ರೈನ್ ತಯಾರು.
ರೆಸಿಪಿ ಸಂಖ್ಯೆ 4: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ "ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ರಲ್ಲಿ"
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅಪರೂಪದ ಜಾರ್ಜಿಯ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಕಂಡುಬರುವ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತುಂಬಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಯಾರು ವಿವರ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಬ್ರೈನ್ ಇಲ್ಲದೆ ವಿವರಿಸಿದರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇವಲ ಸ್ತಬ್ಧಗೊಳಿಸುವಂತಿದೆ.
ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಮೆಣಸು ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಹ ಹಸಿರು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಲೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ, ಅದೇ ಎಂಟು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಎಲೆಯ ತೊಟ್ಟನ್ನು ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ, ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಆಯ್ಕೆ.
ರೆಸಿಪಿ ಸಂಖ್ಯೆ 5: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂರು ದಿನಗಳ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹಂತದ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೊಮೆಟೊ ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಒಂದು ಕಿರಣದ petiolar ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್, ಒಂದು ಅಡುಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ಪ್ರತಿ.
ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿ ಕಟ್ ತುಂಡಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಂಡಗಳ desyatisantimetrovyh. ಡಿಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇ, ಆದರೆ ನೀವು ಮತ್ತು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದಾಗಿ. ನನ್ನ ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ ತೊಡೆ. ಇಬ್ಬರೂ ಅವರು ಮೂರು ದಿನಗಳ ಮತ್ತು prosolyatsya ಇವು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಕಾಂಡದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಲ್ಲದ raspolzsya ತುಂಬುತ್ತವೆ ಮಾಡಿದಾಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು. ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಅವರನ್ನು ಶುದ್ಧ. ಈಗ ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮುಂದುವರಿದ: kwasi ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮೂರು ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ತನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ, ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆದು ನಂತರ ಒಂದು slotted ಚಮಚ ಜೊತೆ ಎಳೆಯಿರಿ. ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಬೋಗುಣಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಒಂದು ಜಾರ್ ಟೊಮೆಟೊ, ಹಸಿರು, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಪುಟ್. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅಪ್ ಪುಟ್. ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮೀ ಜಾರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನಂತರ ದ್ರವ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಲು, ಗಾಜಿನ ಬಿಟ್ಟು. ಮಾರನೆಯ ದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
Similar articles
Trending Now