ಎಷ್ಟು ಚೀಸ್, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು

ಎಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು? ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ, ಅಂದರೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ - ಶಾಖ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆಯ ಅವಕಾಶ ಒಂದು ಕ್ಯಾಲರಿಮೀಟರ್ನ. 9.45 - ಇದು 1 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕ್ಯಾಲರಿಮೀಟರ್ನ ಆಮ್ಲಜನಕದ ವಾತಾವರಣ ಸುಡುವುದು, ಆಯ್ದು 4.3 ಕಿಲೊಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, 1 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ 5,65 ಕಿಲೊಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು 1 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಹಂಚಿಕೆ. ಇಂದು ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಸುಮಾರು 1 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ 9 ಕಿಲೊಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ ತರುವಾಯ, ಆಯಿತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟ (- 94.5%, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ - - 95.6% ಕೊಬ್ಬು 94% ಪ್ರೋಟೀನ್) ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. 1 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು 1 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ - ಗಳು 4 kcal.

ಆಹಾರ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಂದು ದಿನದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಮಾಡಬಹುದು ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ಆಹಾರಗಳು. ಈ ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಚೀಸ್ - ಅದರ ಮುಂದಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಘನೀಕರಣದಿಂದ ಕ್ರಮದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ. ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ: ರೆಡಿ ಚೀಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಖನಿಜಗಳು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ, ಮತ್ತು ಇದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ರಚನೆ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚೀಸ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗಿಣ್ಣಿನ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು 350 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು. ಚೀಸ್ 15-50% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮತ್ತು ಮೆಥಿಯಾನಿನ್ ಬಳಕೆಯ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ 22-30% ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಘಟಕಗಳ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಷ್ಟು.

ನಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರ ಜಾಲದ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಚೀಸ್, ಎರಡೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧ (ಡಚ್, Kostroma, ರಷ್ಯಾ, ಕಾಡು, Poshehonsky, Bukovina, ರಾಕ್ಫೋರ್ಟ್ ಚೀಸ್, ಸ್ವಿಸ್) ಮತ್ತು ಹೊಸ (ಅಪೆನ್ಜೆಲ್ಲರ್, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿಗ ಗಿಣ್ಣು, ಉಂಡೆಗಿಣ್ಣು, ಇತ್ಯಾದಿ moosbaher ಹೆಸರುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಣಬಹುದು ). ನಾವು 100 ಗ್ರಾಂ 26,8g ಪ್ರೋಟೀನ್ 27,3g ಕೊಬ್ಬು 1040mg ಕ್ಯಾಲ್ಷಿಯಂ ಬಳಕೆಯ ಡಚ್ ಚೀಸ್, ರಂಜಕ 544mg, 56mg ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ 1,1mg ರಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯುವುದು. ಕೋಷ್ಟಕ ಡೇಟಾ ಪ್ರಕಾರ ಪುಸ್ತಕವು ಐಎಂ ಪ್ರಕಟವಾದ Skurikhina, ವಿಎ Shaternikova "ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಲು" ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಚ್ ಚೀಸ್ 353 ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ kcal ಆಗಿತ್ತು.

ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು 366 ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ kcal ಇದೆ ಚೀಸ್ ರಷ್ಯಾ, ಆಗಿದೆ. ಚೀಸ್ - ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇದೇ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಹುಶಃ ಕೇವಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಸೇವಿಸುವ ಸಹ ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ 5g ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಚೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ.

ಚೀಸ್ ಕೇವಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ನಾಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಂದು ಡಜನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಿಸುವುದು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್, ಶೀತ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ. ಚೀಸ್ - ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಇರುತ್ತದೆ. ಊಟ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಚೀಸ್ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಇರುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು:

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಹಸಿವನ್ನು" ಡಚ್ ಚೀಸ್ - 150g, ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ರುಚಿ. ರಬ್ ಡಚ್ ಚೀಸ್ , ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಡಿಸುವಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್: ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 200g, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4-5 PC, ಒಂದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು, ಚೀಸ್ -50g, ಎಗ್ - 1 ತುಂಡು, ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ .. , 1 ಟೇಬಲ್. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಚಮಚ. ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೇಬಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಬಾನ್ appetit!