ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ರೆಸಿಪಿ: ಯಕೃತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಹಬ್ಬದ ಊಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಬಹುಶಃ ತಮ್ಮ ತಲೆ ಗ್ರಾಂಡ್ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಮೆನು ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ರಾಚಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಮತ್ತು "ಕೋಟ್" ಇದು ಒಂದು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಸಂಭಾವ್ಯವಲ್ಲ. ನಾವು ನೀವು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಯಕೃತ್ತು ಸಲಾಡ್. ರೆಸಿಪಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಖಾರದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಳಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ.

ಸಲಾಡ್ "ಇದು ಸುಲಭ"

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ:

• , ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ 300 ಗ್ರಾಂ ದನದ ಯಕೃತ್ತು ಅರ್ಧದವರೆಗೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅವಕಾಶ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಆ ನಂತರ, ಯಕೃತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಮಾಡಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ರೇಟ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ತಲೆ ಚಾಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ತುರಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ.
• ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಋತುವಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನು ರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಾರದ ಭೋಜನ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. (ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಯಕೃತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ನಾಳ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರದ ಕ್ಲೀನ್ 500 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಉದ್ದದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಮೂರು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಪಿಕಲ್ಸ್ (4 ಕಾಯಿಗಳು) ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಏಕ ಕಿರಣ) ಚಾಪ್, ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣ.
• ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೂ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆ - ಇದು ಉತ್ತಮ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರಿಸರ್ವ್ಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ (ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ನಾಲ್ಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
• 300 ಗ್ರಾಂ ದನದ ಯಕೃತ್ತು (ಆಗಿರಬಹುದು ಹೆಚ್ಚು), ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿತ್ರ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಅಣಬೆಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಜೊತೆಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಫ್ (300-400 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಫ್ರೈ.
• ಎರಡು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿರುವ. ಸೀಸನ್ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್

ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಪಫ್ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ):

• ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುಣ್ಣು. ಗ್ರೈಂಡ್ ತುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ ತುರಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಯಕೃತ್ತಿನ 300 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಈ ಕಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ನಂತರ ಮತ್ತು (ನಿಮಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು) ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜೊತೆ ಕೊಚ್ಚು.
• ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.
• ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ.
• ಮೊದಲ ಹರಡುವಿಕೆ ಕೊಚ್ಚಿದ, ನಂತರ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯುರಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ: - ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು) ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಪದರ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಟ್ಟು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಬ್ರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಡಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು.

ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂಲ ಯಕೃತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ನಿಮಗೆ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ. ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ):

• ಯಕೃತ್ತಿನ 300 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು, ನೀವು ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.
• ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಆರು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಐದು ಕಾಯಿಗಳು).
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಪುಟ್.
• ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನಿಂದ ಚರ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆ.
• ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಯಕೃತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು (ಅಗತ್ಯವಿದೆ ವೇಳೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸುಧಾರಿತ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು):

• ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಉಟ್ಟ ಅರ್ಧ ತಯಾರಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಸಾಸ್ ತಯಾರಾಗಬೇಕೆಂದು ಉತ್ತಮ - ನೀವು ಮೂರು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
• ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ (ಒಟ್ಟು ತೂಕದ ಅರ್ಧ) ಮೇಯನೇಸ್. ನೀವು ದನದ ಯಕೃತ್ತು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೋಳಿ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಆಧರಿಸಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.
• ಆ ನಂತರ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಈ ಪದರ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ lubricates.
• ಮತ್ತೆ ಹರಡಿಕೊಂಡಿವೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ.
• ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ವೈಬರ್ನಮ್ ಗಳಿಸಿದರು ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಸ್ತರಣೆಯಾದ ಸಲಾಡ್

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಒಂದು ಲಘು ದಯಪಾಲಿಸಲು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದ ಅನುಭವಿಸುವ. ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸರ್ಪ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಅರ್ಹವಾದ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಪಡೆಯಿರಿ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು (ಕೆಳಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಉಪ್ಪು ನೀರು, 400 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣು. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ತುರಿ.
• ನಾಲ್ಕು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
• ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ.
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮೂಹ align.
• ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
• ಆ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊರಿಯನ್ (200 ಗ್ರಾಂ), ಮೇಯನೇಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ (3 ತುಂಡುಗಳು) ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್.
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಊಟ (150 ಗ್ರಾಂ), ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಪಫ್ (ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ನನ್ನ ನಂಬಿಕೆ!) ವಿಲ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮೊದಲು ಕೊಟ್ಟರೆ.

ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಲಿವರ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ದನದ ಯಕೃತ್ತು ವೆಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ತಲೆ, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚಾಪ್.
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಋತುವಿನ ಮಿಶ್ರಣ, ಮಿಶ್ರಣ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಸೇವೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಔಟ್ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅತಿಥಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿ ದಾಳಿಗೆ ಯಾರಿಗೆ ಆ ಸಹಾಯ ಇದೆ:

• ತೈಲ browned ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಚೌಕವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು 400 ಅಥವಾ 500 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ (ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ "ಡೈಸಿ"

ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಂದ್ರ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ ಆಗಲು - ಈ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯ:

• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಕುದಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (tuber ಆಗಿದೆ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ) ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ದನದ ಯಕೃತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ.
• ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು), ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಪ್ರತಿ ಪದರ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
• ಲೆಟಿಸ್ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಅಲಂಕಾರಗಳು ಫಾರ್. ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಗರಿಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಫಾರ್ - ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯ (ಕೋರ್) ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ (ದಳಗಳು) ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ವಿಲಕ್ಷಣ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು

ಇದರ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ:

• ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು 300 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು.
• ಅಣಬೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• , ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಸಂಸ್ಕರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ (ಅರ್ಧ ಮಾಡಬಹುದು), ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು (ಒಂದು ತಲೆ), ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಚೂರುಗಳು) ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಡಿಗೆ ಬೋರ್ಡ್ 60 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಘನ ಮ್ಯಾಶ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ತುರಿ. ಸಲಾಡ್ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೆಚಪ್ (ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಖಾದ್ಯ ಭರ್ತಿ (ರುಚಿ).

ನೀವು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಫೈಲ್ ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅವಕಾಶ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸ ಮಂದಿ ಮರೆಯದಿರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಯಕೃತ್ತು ಸಲಾಡ್ (ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ರೆಸಿಪಿ - ಒಂದು ಶಿಷ್ಟ) ಒಂದು ಡಜನ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸರಳ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಾಜರಿರುತ್ತಾರೆ ಸಹ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಬೇಯಿಸಿ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್, ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿಯೇ ರಜೆ ತಯಾರಾಗಲು ನೀವು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಭೇಟಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.