ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ

ಆವಕಾಡೊ - ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಇದೆ ಪಚ್ಚೆ. ಇದರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಛಾಯೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿನಿಸುಗಳು ಉದ್ಗಾರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಯಾದ, ಶಾಂತ ಕ್ರೀಮ್ ರೀತಿಯ ರುಚಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಘನ ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಹಣ್ಣು ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ವ್ಯಾಪಕ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನ ಕೆಲವು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ಏಕಾಪರ್ಯಾಪ್ತ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು (10%), ಎಂದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಮೈಕ್ರೋ ಹಾಗೂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ macroelements ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣು 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ kcal ಕೇವಲ 208 ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಏನು ಆವಕಾಡೊ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾರು, ಸಾಸ್, ಸಲಾಡ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸುಶಿ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಆಹಾರ ಮಾತ್ರ ಕಳಿತ ಮೃದು ಹಣ್ಣು ಬಳಸಲು.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಗೆ ಆವಕಾಡೊ, ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನೀವು ತೋರುವಿರಿ. ಮತ್ತು, ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಗರೋತ್ತರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅದ್ಭುತ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ, ತಾವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪಡೆಯುವ ತಯಾರು ಅವಕಾಶ. ಈ ಖಾದ್ಯ ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಆವಕಾಡೊ - 1 PC;.
• ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6 PC ಗಳು;.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ಲೇಖನ 1.5. ಎಲ್.;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 2-3 tbsp. ಎಲ್.;
• ಉಪ್ಪು;
• ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೋಲುಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಿದೇಶಿ ಹಣ್ಣು ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ಸುಲಿದ ಇದೆ. ಬೋನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಪಾರು. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಭರ್ತಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮಾಡಿದ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ರುಚಿ. ಅರ್ಧಭಾಗ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರದ ಸೇವೆ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು appetizing ಕಾಣುತ್ತದೆ!

ಇನ್ನೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು

ನೀವು ಆಹಾರ posytnee ಪ್ರೀತಿ, ನೀವು ಎಂಬ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ "ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್." ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಆವಕಾಡೊ - 1 PC;.
• ಎಲೆಕೋಸು - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 PC ಗಳು;.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6 PC ಗಳು;.
• ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು (6 ವಿ. ಎಲ್), ಕೆಚಪ್ (2 tbsp. ಎಲ್) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬ್ರಾಂದಿ ಒಂದು ಹನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸರಳ ತಯಾರಿಸಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಕೆಳಗಿನಂತೆ. ಮೊದಲ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇದೆ - ತೊಳೆದು, ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿ ಮಾಡುವ, 4 ಅಥವಾ 5 ನಿಮಿಷ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಯಕೃತ್ತು ಹುರಿಯುವ ನಂತರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅವಕಾಶ.

ಅಡುಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಹಸಿವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ

ಮುಂದೆ, ತೊಳೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು. ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಸ್ಲೈಸ್. ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಲೇ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲೇ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಸುಲಿದ. ಸೆಂಟರ್ ಯಕೃತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಆವಕಾಡೊ ಮೇಲೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ. ತದನಂತರ ಒಂದು ಉಪ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ತನ್ನ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಆವಕಾಡೊ, ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಕೋಸು, ಹಾಗೂ ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆನು ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 PC;.
• ಆವಕಾಡೊ - 1 PC;.
• ನಿಂಬೆ - 1 PC;.
• ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಗಂ; ಎಲ್..
• ಉಪ್ಪು;
• ರುಚಿ ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ);
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ) - 2 tbsp. ಎಲ್.;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಗೋಡಂಬಿ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು: ಎಲೆಕೋಸು, ಆವಕಾಡೊ, ಕಿತ್ತಳೆ (ಚರ್ಮದ ಇಲ್ಲದೆ) - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಮಿಶ್ರಣ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿನಿಸನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಖಾದ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಈ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ವಿಶೇಷ ಪದಗಳನ್ನು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು - ತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಸೇರಿಸಲು. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.