ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವೈನ್ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರ್ಗಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಗುತ್ತಿದೆ. ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಮೆನುವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ - ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ . ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಬೇಡ. ವೈನ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ದೇಹ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯದ ವೈನ್

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ವೈನ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಂಪು ಒಣಗಿದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 64 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು, ಒಣ ಬಿಳಿ - 88, ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ - 100-150 ರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ರೇಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ವೈನ್ ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು 200 ರಿಂದ 250 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? 1 ಲೀಟರ್ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ 2 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಷಯವು ಪಾನೀಯದ ವಿಧದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ 20 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ - 3 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ವೈನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮದ್ಯವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಕರುಳಿನ ಚತುರತೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ವೈನ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶುಷ್ಕ ಬಿಳಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಜ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಅಲ್ಲ, ಪುಡಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಬಜೆಟ್ ಮದ್ಯಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನರಮಂಡಲದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿವಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣ ವೈನ್ ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗುಂಪು ಬಿ) ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಸ್ನಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯದ ರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ಲಾವೊನೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕೆಂಪು ಅಮೃತಶಿಲೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ಹೋರಾಡಬಲ್ಲವು ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಬಳಸದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ:

- ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ವೈನ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;

- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಘಟಕಗಳ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;

- ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ;

- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು;

- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅವಲಂಬನೆಗೆ ಒಲವು .

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಅಳತೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಒತ್ತುನೀಡುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ರಜೆಯ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕ. ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಒಣಗಿದ ವೈನ್, 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ 100 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ .