ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ... ಏಕೆ ಅವರು ದೇಹದ ಬೇಕು?

ಬ್ಯೂಟಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಒಂದು ಅಡಿಪಾಯ ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರದ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ವ್ಯಾಯಾಮ. ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಶಕ್ತಿ ದೇಹವು ನೆನೆದ ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳಿಂದ (ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯ ಅಗತ್ಯ ಒದಗಿಸುವ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವನದ ಆಧಾರ. ಇವುಗಳಲ್ಲದೇ ನಾವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ ಇತರ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನಾವು ಏಕೆ ಬೇಕು? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಕೋಶದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ (ನಾವು ನಮ್ಮ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ ಆಹಾರ, ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು, ದೂರವಿರಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ). ಸರಳವಾಗಿ, ಕೊಳೆಯುವ ದೇಹಗಳನ್ನು ವೇಗೋತ್ಕರ್ಷ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಅದು ಇಲ್ಲದೇ ದೇಹದ, ಈ "ಸಾವಯವ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್". ಅವರು ಮಕ್ಕಳ ಸರಿಯಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ, ಅವರು (35 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು) ಪ್ರತಿದಿನವು ಇರುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ 50-60 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿತು.

ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವರು ದೇಹವು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಅರ್ಥ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಈ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಪ್ಲ್ಯಾಂಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಇಲ್ಲ ಅಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಜೀವಿಯ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬೇಕು ಪೂರ್ಣ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಎರಡು ವಿಧದ, ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳ ಸಂಯೋಜನ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಒಂದು ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಎಂದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವಕೋಶದ ಮುಖಾಂತರವಾಗಲಿ ಆಹಾರದ ರೀತಿಯ ಈ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇದು ಅಗತ್ಯ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೋಡಲು, ಅಥವಾ ತಜ್ಞ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು.

ದ್ವಿದಳ ಕಂಡು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲು, , ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬೀನ್ಸ್, ಅವರೆಕಾಳು, ಮಸೂರ) ಚೀಸ್ ತೋಫು. ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲ ಆಹಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ (ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು) ಹೃದಯ ರೋಗ, ಕಿಡ್ನಿ ರೋಗ ಹಾಗೂ ಜಠರ ಮುಂತಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ವೈದ್ಯರು ಈ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರತೆಯ ಹೀರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನ ವಿಭಜನೆ ವಿವರಿಸಲು.

ಸಸ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು ಬಳಸಿ, ಇದು ಒಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ತತ್ವದ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ವೇಳೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಇದು ದೇಹದ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕೇವಲ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ 14 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಇರಬೇಕು, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಕೆ (ಕೇವಲ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್) ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.